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ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON
Mettre des casseroles sur votre cadre.
Préchauffer sur la position maximum, quand vous
utilisez un récipient avec un revêtement intérieur
anti-adhérent (type téflon) sans apport ou avec très
peu de matière grasse.
La position maximum est réservée pour l'ébulition
et les fritures.
ATTENTION !
Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir
l'appareil et vérifiez que toutes les manettes sont
sur la position „0".
Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs
ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la
porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la
surface et entraîner l'éclatement du verre.
ATTENTION !
Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la va-
peur.
Ne pas asperger d'eau la cuisinière.
NETTOYAGE DU FOUR
•
Pendant l'utilisation standard, le four chauffe à des
températures élevées, ce qui facilite l'absorption
des odeurs par l'émail catalytique.
•
Périodiquement, spécialement aprčs les grillades
d'aliments très gras il faut faire un cycle «
d'autonettoyage ». Cela consiste à faire fonctionner
le four pendant 1 heure à la température maximale
(250°C). Pendant tout ce temps la porte du four devra
rester fermée. Pendant le cycle d'autonettoyage, la
saleté se trouvant sur les protecteurs catalytiques
s'oxydera et s'évaporera.
•
Les protecteurs catalytiques après environ 2 ans
perdent leur capacité à s'autonettoyer, et leur
surface devient lisse et brillante. A ce moment il
faut les remplacer.
Pour faciliter le démontage des glissières et des
protecteurs catalytiques on peut enlever la porte du
four.
Dessin 29a
Demontage de la porte du four:
–
Ouvrir totalement la porte
–
Bloquer les charnières de chaque coté de la
porte en plaçant un collier 1 sur les ressorts 2 de
l'arceau 3 de la charnière (dessin n° 29).
–
Prendre la porte à deux mains et la tourner de
45 degrés (dans le sens de la fermeture) et tirer
les gonds.
ATTENTION !
1.
La charnière tient assez fortement et c'est
pour cela qu'en retirant la porte du four il
faut être très prudent pour ne pas se coincer
un doigt.
2.
Pendant le nettoyage de la partie haute du
four il faut faire attention aux résistances
placées à cet endroit ainsi qu'au détecteur
de température et à l'allumage du four; il est
interdit de changer la position du détecteur.
DéMONTAGE DES GLISSI
PROTECTEURS LATéRAUX CATALYTIQ-
UES
Pour changer les protections lattérales cathalytiqués,
démonter
tout
glissières.
Demontage des glissières:
–
appuyer vers le bas la barre supérieure des
glissières 1 pour dégager le crochet 2 de
l'emplacement 3,
–
incliner les glissières 1 vers l'intérieur du four et
dégager les barres extrêmes des glissières de
l'emplacement 4 (dessin n° 30),
–
poser les protections catalytiques 5 de côté,
–
placez les glissières dans de l'eau chaude avec
détersif et laver les ensuite à l'aide d'une éponge
ou d'une brosse douce.
Dessin 29b
21
ÈRES ET DES
d'abord
deux
ensembles
Dessin 29c
de
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