Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour sauter SCI 1060 Série
Sommaire des Matières pour sauter SCI 1060 Série
- Page 1 GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION Cuisinière...
- Page 3 Votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave- vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à...
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Page 4: Table Des Matières
SOMMAIRE 1 / CONSIGNES DE SECURITE ______________________________________ ____________________________________ • Respect de l’environnement 2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • Description de votre cuisinière _____ • Description de votre four _________________________________________________ • Accessoires 3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Encastrement _ _________________________________________________ •... - Page 5 SOMMAIRE 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR _______________ • Description du programmateur Réglage de l’heure ___________ _____________ • ________ • Cuisson immédiate Cuisson programmée __________________ • Utilisation de la fonction minuterie _____________ • Utilisation de la fonction“Booster” __ __________ • Utilisation de la fonction “Gril Saveur”...
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Page 6: Consignes De Securite
1 / CONSIGNES DE SECURITE INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. Nous avons conçu votre cuisi- - Lors de son utilisation, ne nière pour une utilisation par prenez pas à... - Page 7 1 / CONSIGNES DE SECURITE - Ne pas utiliser de nettoyage à : l’appareil et ISE EN GARDE la vapeur. par ties accessibles deviennent chaudes au cours - La marque de conformité CE de l’utilisation. Faire attention à apposée cette ne pas toucher les éléments cuisinière.
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Page 8: Respect De L'environnement
1 / CONSIGNES DE SECURITE Dans fonction • RESPECT DE nettoyage, sur faces L’ENVIRONNEMENT peuvent devenir plus chaudes qu’en usage normal. Il est — Les matériaux d'emballage recommandé d’éloigner les de cet appareil sont jeunes enfants. recyclables. Participez à leur - L’appareil n’est pas destiné... -
Page 9: Description De Votre Appareil
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE Foyer avant gauche 2800W diam 180 Foyer arrière gauche 2800W diam 180 SCI1060* Foyer arrière droit 3100W diam 210 Foyer avant droit 2000W diam 160 Sélecteur de programme Programmateur Bouton de réglage Sélecteur des fonctions du four Commande sensitive du foyer arrière gauche... -
Page 10: Accessoires
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • Plat lèchefrite multi-usages fig.1 Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisse- ries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées... Inséré... -
Page 11: Installation De Votre Appareil
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ENCASTREMENT • Vous devez respecter la côte d’encastrement suivante (fig.1, vue de dessus): - Cote de profondeur d’encastrement e n t r e l e m u r à l ’ a r r i è r e e t l ’ a v a n t d e l’appareil : 610 mm. -
Page 12: Branchement
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL BRANCHEMENT • fig.2 fig.1 Bornier - Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrière. Pour cela : - Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot et la trappe puis faites pivoter la trappe (fig.1). - Desserrez les vis du serre-câble (fig.2). -
Page 13: Reglage De Votre Appareil
4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL PIEDS REGLABLES • (suivant modèle) fig.1 Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissa- ge ou dévissage. fig.1 REMPLACEMENT DE LA LAMPE •... -
Page 14: Utilisation De Votre Table De Cuisson
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON • • QUELLE ZONE DE CUISSON UTILISER EN FONCTION DE VOTRE RECIPIENT ? Zone de Récipient à utiliser cuisson* 16 cm 10 ..18 cm 18 cm 12 ..22 cm 21 cm 18 .. -
Page 15: Description Des Commandes
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON DESCRIPTION DES COMMAN DES PRECHAUFFAGE • • Cette fonction permet une montée rapide de la température de votre préparation, puis la poursuite de la cuisson avec le niveau de puissance que vous aurez choisi. Pour l’utiliser : - Après avoir réglé... -
Page 16: Utilisation "Sécurité Enfants
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON REGLAGE DES MINUTERIES Sur les zones de cuisson qui ne fonctionnent • pas, le symbole et la led s’allume quand Chaque zone de cuisson possède une vous appuyez sur les touches “marche/arrêt” minuterie dédiée. -
Page 17: Utilisation Touche Tempo
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON • TEMPO Cette fonction permet d’afficher le temps écoulé depuis la dernière modification de puissance sur un foyer choisi. Pour utiliser cette fonction, faites un appui sur la touche . Le temps écoulé clignote dans l’afficheur minuterie du foyer sélectionné. -
Page 18: Sécurités En Fonctionnement
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON S E C U R I T E S •Protection en cas de débordement • FONCTIONNEMENT L’arrêt de la table, un •Chaleur résiduelle affichage spécial (symbole Après une utilisation intensive, la zone de ci-contre) et un “bip”... -
Page 19: Choix De La Casserolerie - Sécurité Induction
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON CHOIX DE LA CASSEROLERIE - SECURITE INDUCTION • • Précautions d’utilisation - Il est recommandé de ne pas déposer ustensiles de cuisson en métal, couverts, couteaux et objets métalliques divers sur la - Quand vous utilisez un récipient avec un table. -
Page 20: Guide De Cuisson De La Table
5 / TABLEAU DE CUISSON • TABLEAU DE CUISSON PAR PLATS FRIRE CUIRE/DORER CUIRE/MIJOTER TENIR ’ PORTER À REPRISE D ÉBULLITION CHAUD ÉBULLITION ÉBULLITION PETITS BOUILLONS 10 9 Boost SOUPES OUILLONS OTAGES EPAIS POISSONS OURT BOUILLON URGELÉS SAUCE PAISSE À BASE DE FARINE U BEURRE AVEC ŒUFS BÉARNAISE HOLLANDAISE... -
Page 21: Utilisation De Votre Four
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR • Affichage de l’heure et minuterie Indicateur de GRIL SAVEUR Indicateur de la minuterie Indicateur de cuisson et de pyrolyse ECO Indicateur de pyrolyse Indicateur des modes de cuisson Indicateur de gradins Indicateur du BOOSTER Indicateur de montée en température Indicateur de fin de cuisson... -
Page 22: Réglage De L'heure
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • • Réglage de l’heure A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1) fig.1 Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) (fig.2). -
Page 23: Cuisson Immédiate
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1). fig.1 Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- tion de votre choix. Exemple : position “Viande Tarte, Poisson” (fig.2). -
Page 24: Cuisson Programmée
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR CUISSON PROGRAMMEE • Cuisson avec départ immédiat et durée programmée - Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (fig. fig.1 Exemple : position “Viande Tarte Poisson” température 200°C. - Positionnez le sélecteur de programme sur la position “Durée de cuisson”(fig. -
Page 25: Verrouillage De L'afficheur
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR CUISSON PROGRAMMEE • Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie Procédez comme une cuisson programmée. - Après le réglage de la durée de cuisson, po- sitionnez le sélecteur de programme sur la po- sition “Fin de cuisson”. -
Page 26: Utilisation De La Fonction Minuterie
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR UTILISATION DE LA FONCTION • MINUTERIE Le programmateur de votre four peut être utilisé comme minuterie indépendante permettant de décompter un temps sans fonctionnement du four. Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour. -
Page 27: Utilisation De La Fonction "Gril Saveur
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR UTILISATION DE LA FONCTION • “ GRIL SAVEUR” Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction ”Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en service du grill pendant les 5 dernières minutes de la séquence. -
Page 28: Réglage De La Luminosité De L'afficheur
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR REGLAGE DE LA LUMINOSITE • DE L’AFFICHEUR Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela : - Réglez et validez l’heure de votre programma- teur à 0h10. fig.1 - Appuyez pendant quelques secondes sur le bouton de réglages jusqu’à... -
Page 29: Notes Personnelles
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR NOTES PERSONNELLES •... -
Page 30: Modes De Cuisson Du Four
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR MODES DE CUISSON DU FOUR • Viande - Poisson - Tarte (température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C) • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de brassage. • Nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat. •... - Page 31 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR MODES DE CUISSON DU FOUR • Gâteau brioche (température préconisée 180°C mini 35°C maxi 275°C) • La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à l’hélice de brassage d’air. •...
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Page 32: Guide De Cuisson Du Four
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR GUIDE DE CUISSON DU FOUR •... - Page 33 6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR...
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Page 34: Entretien Et Nettoyage De Votre Four
7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT • Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Il suffit de positionner votre sélecteur de cuisson sur la position “Pyrolyse” ou sur la position “Pyrolyse ECO”(fig.1). - Page 35 7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR NETTOYAGE PYROLYSE DIFFERE • Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “pyrolyse immédiate” puis : Positionnez votre sélecteur de fonctions sur la position “fin de cuisson” (fig.1). fig.1 La fin de cuisson clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible.
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Page 36: En Cas D'anomalies De Fonctionnement De Votre Four
8 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ LES CAUSES QUE FAUT-IL FAIRE ? -
Page 37: Entretien Et Nettoyage De Votre Table De Cuisson
9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON • Vous devez • Vous ne devez pas Eviter les chocs avec les récipients: Laisser des ustensiles de cuisson en métal, La surface verre est très résistante, mais des couverts, couteaux et objets métalliques n’est toutefois pas incassable. -
Page 38: Entretien Et Nettoyage De Votre Cuisiniere
10 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE Attention - Lors du nettoyage de la vitre de la porte, veuillez protéger contre toute infiltration de liquide, les aérations situées en haut de la porte. Attention - Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur. - Ne pas asperger d’eau la cuisinière COMMENT PROCEDER ? - Utilisez une éponge humidifiée d’eau savonneuse, pour le dessus. -
Page 39: Notes Personnelles
11 / NOTES PERSONNELLES... -
Page 40: Service Apres-Vente
> Vous pouvez nous écrire : FAGOR BRANDT, Service Consommateurs SAUTER 5, avenue des Béthunes BP 69526 SAINT-OUEN L’AUMONE 95060 CERGY PONTOISE CEDEX > ou nous téléphoner au : PIÈCES D’ORIGINE Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées...