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Guide d’utilisation de votre cuisinière Cuisinières référence SCG61WF*...
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SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, tables de cuisson, hottes aspirantes, lave-vaisselle, fours micro-ondes et réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER.
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Comment se présente votre cuisinière ? Brûleur semi- rapide Brûleur rapide + Mijotop Brûleur auxiliaire Brûleur ultra-rapide Brûleur Brûleur Minuterie Ultra Rapide Mijotop Thermostat Four Brûleur Gaz Brûleur Gaz TourneBroche Meringues Quiches, légumes, Volailles 9-10 Viandes rouges CATALYSE Cake, Sablés Viandes blanches Tartes Grillades, Gratins, Pièces à...
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Allumage des brûleurs de table intégré à la manette Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la manette appuyée pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du brûleur. Minuterie Elle permet d’obtenir une sonnerie après le temps écoulé. - Tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre et placez- vous sur la position correspondant au temps désiré.
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Caractéristiques gaz Appareil destiné à être utilisé en : Butane Propane Gaz naturel Gaz naturel Air propané FR. cat III 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G 25 Air butané 29 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 8 mbar BRULEUR RAPIDE Repère marqué...
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LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE. THERMOSTAT PLATS GRADIN Temps de cuisson INDICATIONS Point °C VIANDES Rôti de porc(1kg) 200-225 90 min Ajoutez eau dans le plat Rôti de veau (1kg) 60-70 min Rôti de boeuf 30-40 min Plat en terre* Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 1 ou 2...
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PATISSERIES Biscuit de Savoie - Génoise 30 min Préchauffez à la T° de cuisson Biscuit roulé 10-15 min Plaque spéciale posée sur la Brioche 35-40 min grille* Brownies 20-25 min Cake - Quatre-quarts 50-60 min Clafoutis 35-40 min Crèmes 30-45 min Cookies - Sablés 15-18 min Au bain-marie...
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PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D ORIGINE elations consommateurs 36.15 SAUTER c’est aussi le minitel... 36.15 SAUTER* * (0,197 € TTC/min) => tarif en vigueur à la date d’impression du document, ... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
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guide d’utilisation du ® sur le brûleur Rapide...
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® OMMENT UTILISER LE MIJOTOP DE VOTRE TABLE le Mijotop s’applique uniquement sur le chapeau du brûleur Rapide. ® Réglage du Mijotop en débit réduit ® En débit réduit, les flammes chauffent le Mijotop sans atteindre la casserole. ® Le Mijotop restitue alors cette chaleur à...
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’ ® XEMPLES D UTILISATION DU MIJOTOP ETUVER 1 - Etuvez l’oseille avec le ’ Réglage Mijotop débit réduit. ® AUCE À L OSEILLE beurre. 2 - Ajoutez crème Augmentez légèrement pour l’assaisonnement. épaissir la préparation SANS BAIN-MARIE 1 - Réduction vinaigre, herbes Réglage Mijotop débit moyen.
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’ ® XEMPLES D UTILISATION DU MIJOTOP CUIRE SANS ATTACHER 1 - Fouettez les oeufs dans une Réglage Mijotop débit réduit. ® EUFS BROUILLÉS casserole jusqu’à épais- sissement . 2 - Ajoutez crème, fromage ou Réglage Mijotop débit fort. ® jambon finement haché, ou crevettes cuites hachées...
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GUIDE D'INSTALLATION Cuisinière Tout gaz...
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1 / CONSIGNES DE SECURITE • C C ’ ’ - L L e e s s p p a a r r t t i i e e s s a a c c c c e e s s s s i i b b l l e e s s o o u u l l e e s s s s u u r r f f a a c c e e s s O O N N S S U U L L T T E E Z Z L L A A N N O O T T I I C C E E A A V V A A N N T T D D I I N N S S T T A A L L L L E E R R E E T T ’...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CONDITIONS • • REGLEMENTAIRES D’INSTALLATION - C C e e t t a a p p p p a a r r e e i i l l d d o o i i t t ê ê t t r r e e i i n n s s t t a a l l l l é é c c o o n n f f o o r r m m é é m m e e n n t t a a u u x x —...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ENCASTREMENT • • 3 TYPES D’ENCASTREMENT POSSIBLES Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (f f i i g g . . 1 1 e e t t 2 2 ): - 1 1 0 0 m m m m entre les côtés de l’appareil et les murs ou les meubles.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL RACCORDEMENT GAZ • • • • Appareils incorporables • • Appareils non incorporables (entre deux meubles) - - P P o o u u r r l l e e s s g g a a z z d d i i s s t t r r i i b b u u é é s s p p a a r r u u n n e e c c a a n n a a l l i i s s a a t t i i o o n n - - P P o o u u r r l l e e s s g g a a z z d d i i s s t t r r i i b b u u é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • C C e e t t t t e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e e e s s t t l l i i v v r r é é e e p p r r é é - - r r é é g g l l é é e e p p o o u u r r l l e e A A S S S S A A G G E E D D U U G G A A Z Z D D E E R R E E S S E E A A U U E E N N G G A A Z Z B B U U T T A A N N E E P P R R O O P P A A N N E E g g a a z z d d e e r r é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Changement des injecteurs C C h h a a q q u u e e i i n n j j e e c c t t e e u u r r e e s s t t i i d d e e n n t t i i f f i i é é p p a a r r u u n n n n u u m m é é r r o o g g r r a a v v é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Changement de l’injecteur du four fig.1 et grilloir (suivant modèle) Changez les injecteurs en procédant comme suit : Déflecteur — Enlevez le déflecteur en dévissant les 2 vis le maintenant (f f i i g g .
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Réglage du ralenti des robinets des brûleurs de table (il n’y a pas de réglage du ralenti à effectuer sur le grilloir) G G a a z z d d e e r r é é s s e e a a u u ( ( g g a a z z n n a a t t u u r r e e l l o o u u a a i i r r p p r r o o p p a a n n é é / / a a i i r r b b u u t t a a n n é é ) ) G G a a z z b b u u t t a a n n e e / / p p r r o o p p a a n n e e - Retirez les manettes.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • G G a a z z a a i i r r p p r r o o p p a a n n é é / / a a i i r r b b u u t t a a n n é é G G a a z z n n a a t t u u r r e e l l - Retirez les manettes.
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • DE TABLE Le réglage vers un débit plus réduit s’effectue entre le symbole “grande flamme” et le sym- bole “petite flamme”. Le point correspond à la fermeture du robinet. •...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • DE TABLE • • Conseils pour utiliser les brûleurs de table - Lorsque votre préparation arrive à ébullition, il est inutile de laisser bouillir à gros bouillons ; EBULLIT M M I I J J O O T T A A G G E E É...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • DE TABLE • • Conseils pour utiliser les brûleurs de table Pour obtenir un allumage correct de vos brû- leurs, nous vous conseillons : - de veiller régulièrement au parfait état de pro- preté...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU FOUR • • Allumage du grilloir gaz • • ( ( s s u u i i v v a a n n t t m m o o d d è è l l e e ) ) Attention ( ( b b r r û...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU FOUR • • • • Conseils pour utiliser le four Attention - Assurez-vous que votre porte de four est bien fermée ; ceci afin que le joint - - P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d’utiliser votre d’étanchéité...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • (suivant modèle) • • Grille sécurité anti-basculement fig.1 La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di- rectement dessus).
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • (suivant modèle) • • Plat creux fig.6 Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuis- son réalisées en gril fort et en gril pulsé (selon modèle). fig.6 Il peut être utilisé comme plat de cuisson en appropriant la taille du morceau à...
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4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL C C O O M M M M E E N N T T P P R R O O C C E E D D E E R R ? ? - Utilisez une é...
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4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL FOUR A EMAIL NORMAL • • - Nettoyez les parois avec un chiffon Pour préserver votre appareil, nous vous humidifié d’eau savonneuse très chaude, afin recommandons d'utiliser les produits d’enlever les taches de graisse. Nous vous d'entretien Clearit.
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5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL REMPLACEMENT DES PAROIS CATALYTIQUES • • A A v v a a n n t t d d e e p p r r o o c c é é d d e e r r a a u u d d é é m m o o n n t t a a g g e e , , l l a a i i s s s s e e r r r r e e f f r r o o i i d d i i r r l l ’...
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5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL REMPLACEMENT DES PAROIS CATALYTIQUES • • A A v v a a n n t t d d e e p p r r o o c c é é d d e e r r a a u u d d é é m m o o n n t t a a g g e e , , l l a a i i s s s s e e r r r r e e f f r r o o i i d d i i r r l l ’...
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5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL PIEDS REGLABLES • • (suivant modèle) fig.1 Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissa- ge ou dévissage. fig.1 REMPLACEMENT DE LA LAMPE •...
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ALLUMAGE DES BRULEURS A • • SECURITE GAZ (suivant modèle) Tournez la manette en position grande flamme et allumez le brûleur en maintenant la manette appuyée f f o o r r t t e e m m e e n n t t ( ( F F i i g g . . 1 1 ) ) . - A A p p p p r r o o c c h h e e z z u u n n e e a a l l l l u u m m e e t t t t e e (si votre produit n’a pas d’allumage électronique).
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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7 / SERVICE APRÈS-VENTE • • I I N N T T E E R R V V E E N N T T I I O O N N S S Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié...