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SPÉCIFICATIONS
Exigences d'installation
REMARQUE IMPORTANTE :
l'installation contre une surface combustible, une montée
minimale de 10 po
est requise pour une cuisinière mixte
(254)
de 36
avec grilloir type charbon de bois ou plaque à
po (914)
frire et avec tous les modèles de 48 po
|
4
Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
lorsque vous effectuez
et 60 po
(1 219)
(1 524)
Électricité
L'installation doit être mise à la terre électriquement
conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes
locaux, au code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70.
Placez l'alimentation électrique à égalité avec le mur
.
ou le plancher et dans la zone ombragée montrée dans
l'illustration à la page 6.
Si un cordon d'alimentation sera utilisé, le cordon doit être
désigné pour usage avec des cuisinières et qualifié pour
240 volts, 30 ou 50 ampères (reportez-vous au tableau
ci-dessous) et doit comprendre trois ou quatre conducteurs.
Un cordon à quatre conducteurs est requis pour les
installations où la mise à la terre par le neutre est interdite.
La performance peut être compromise si l'alimentation
électrique est inférieure à 240 volts.
EXIGENCES ÉLECTRIQUES
CUISINIÈRE À UN FOUR
Alimentation électrique
Service
Intensité électrique
Charge max. de connexion
Fil d'alimenation min.
CUISINIÈRE À DEUX FOURS
Alimentation électrique
Service
Intensité électrique
Charge max. de connexion
Fil d'alimenation min.
mise à la terre 240/208 volts CA,
60 Hz
circuit dédié de 30 ampères
21 ampères
5,2 kW
L1, L2, mis à la terre—12 AWG
neutre—16 AWG
mise à la terre 240/208 volts CA,
60 Hz
circuit dédié de 50 ampères
42,5 ampères
10,2 kW
L1 et L2—8 AWG, mis à la
terre—10 AWG
neutre—12 AWG
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