Food Saver FFS006X Notice D'utilisation page 16

Système de conservation sous vide des aliments
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Accesorios FoodSaver
Aproveche al máximo su aparato FoodSaver
las bolsas, tarros y accesorios fáciles de usar de
FoodSaver
.
Bolsas y rollos FoodSaver
Las bolsas y rollos FoodSaver™presentan unos
canales especiales que permiten extraer el aire de
forma eficiente. Su fabricación en múltiples capas
las convierte en una barrera especialmente eficaz
contra el oxígeno y la humedad, además de prevenir
las quemaduras provocadas por la congelación. Hay
bolsas y rollos FoodSaver
de diferentes tamaños.
Tarros FoodSaver
Los tarros FoodSaver
son fáciles de usar e idóneos
para envasar al vacío alimentos delicados, tales
como las magdalenas y otros artículos de repostería,
líquidos y alimentos secos.
Bolsas con cierre tipo cremallera FoodSaver
Las Bolsas con cierre tipo cremallera FoodSaver
presentan unos canales especiales que permiten
extraer el aire de forma eficiente. Su fabricación
en múltiples capas las convierte en una barrera
especialmente eficaz contra el oxígeno y la
humedad.
Contenedores de alimentos frescos FoodSaver
Los Contenedores de alimentos frescos FoodSaver
son fáciles de usar e idóneos para envasar al vacío
alimentos delicados, tales como las magdalenas y
otros artículos de repostería, líquidos y alimentos
secos.
Tapón FoodSaver
Utilice tapones de botella FoodSaver
para envasar
al vacío vino, líquidos no carbonatados y aceite. Esto
hace que el líquido dure más tiempo y conserve su
sabor. No utilice el tapón de botella con botellas de
plástico.
Marinador rápido FoodSaver
El marinador rápido infunde sabor a los alimentos
en minutos en lugar de horas empleando la
potencia del vacío para que los marinados penetren
profundamente en los alimentos.
Dónde comprar
Para saber dónde comprar bolsas, rollos y accesorios
FoodSaver
, visite www.foodsavereurope.com y
seleccione su región.
30
www.foodsavereurope.com
FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 30-31
FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 30-31
Piezas
con
Referencias a la Fig. 1:
Panel de control
Botón de alimentación
A
N
Ventana de
Luz de alimentación
B
O
visualización de vacío
Canal de vacío
Botón Sellado
C
P
Pestillo
Botón Tipo de alimento
D
Q
Cortador del rollo
Luz Alimentos secos
E
R
Dispensador del rollo
Luz Alimentos húmedos
F
S
Barra de sellado y corte
Botón Accesorio
G
T
inferior
Barra de vacío y
Sellador manual retráctil
H
U
sellado
Junta superior
Botón Marinar
I
V
Bandeja antigoteo
Botón Cancelar
J
W
extraíble
Junta inferior
Botón Funcionamiento
K
X
manual
Bandas de sellado
Luz de sellado
L
Y
Área de
Luz de vacío
M
Z
almacenamiento del
rollo
Cómo fabricar una bolsa a
partir de un rollo FoodSaver
Puede crear bolsas del tamaño que desee a partir
de un rollo FoodSaver
. Referencias a la Fig. 2:
1. Conecte el sistema de conservación de
alimentos a una toma eléctrica y pulse el
botón de encendido
N
(se iluminará la luz de
encendido).
2. Mueva el pestillo
a la posición de desbloqueo
D
( ). Si no lo ha hecho todavía, abra la barra de
sellado y corte inferior
empujándola hacia
G
delante e introduzca el rollo FoodSaver
área de almacenamiento
. Tire hacia fuera
M
del extremo del rollo hasta que llegue a la línea
indicadora.
Nota: El rollo FoodSaver
visible le permite
ver la cantidad de material para bolsas que
le queda, de forma que pueda comprobar
rápidamente cuándo tendrá que sustituir el rollo
o comprar más.
3. Empuje la barra de sellado y corte inferior de
nuevo hacia el aparato hasta que se detenga.
Mueva el pestillo a la posición de sellado ( )
para crear automáticamente el primer sello. La
luz de sellado se iluminará intermitentemente
mientras se esté creando el sello. Cuando la
luz de sellado se apague, se habrá sellado el
extremo del rollo.
4. Mueva el pestillo a la posición de desbloqueo
( ). Tire del rollo hacia fuera del dispensador
hasta la longitud deseada para el artículo que se
va a envasar. Deje un margen de 75 mm para el
sellado de la bolsa y luego deslice el cortador
del rollo
E
transversalmente para cortar el rollo.
Consejo: Cada vez que desplace el pestillo hasta
la posición de sellado, creará el sello para la
siguiente bolsa, lo que simplifica el proceso de
creación continua de bolsas.
Seguidamente, puede comenzar a utilizar el sistema
de envasado al vacío (consulte «Utilización del
Sistema de conservación de alimentos»).
Utilización del Sistema de
conservación de alimentos
frescos
No coloque los dedos ni objetos externos en la
ventana de visualización de vacío mientras está
en proceso el envasado al vacío.
La ventana de visualización de vacío se cierra
automáticamente con fuerza. No obstaculice el
cierre de la ventana. No fuerce la ventana para
que se cierre manualmente.
Referencias a la Fig. 3:
1. Coloque el artículo que desea envasar en la
bolsa. Puede utilizar una bolsa FoodSaver
para usar o crear su propia bolsa a partir de un
rollo FoodSaver
. Si está envasando alimentos
húmedos o muy jugosos, pulse el botón Tipo
de alimento
una vez (se encenderá la luz
Q
Alimentos húmedos). En el caso de alimentos
secos, asegúrese de que la luz Alimentos secos
permanece encendida.
en el
2. Introduzca el extremo abierto de la bolsa en el
canal de vacío
situado en la parte inferior de
C
la ventana de visualización de vacío
que quede dentro de la ranura de la bandeja de
goteo
J
. La ventana de visualización de vacío
permite ver a través de ella, lo que facilita la
colocación correcta de la bolsa.
3. Presione y suelte la barra de vacío y sellado
con ambas manos. La ventana de visualización
de vacío se cerrará automáticamente y sujetará
la bolsa. El aparato FoodSaver
extraer el aire de la bolsa. Cuando la luz de vacío
se apague, la bolsa comenzará a sellarse (se
encenderá la luz de sellado).
4. Cuando haya terminado el proceso, la luz de
sellado se apagará y se abrirá la ventana de
visualización de vacío.
Sellado de una bolsa sin extraer el aire
F
Para sellar una bolsa sin extraer el aire, pulse el
botón Sellado
antes de introducir el extremo
P
abierto de la bolsa FoodSaver
El proceso finalizará cuando se apague la luz de
sellado. Puede sellar bolsas para envasar aperitivos
como patatas fritas, tortillas mexicanas, etc.
Utilización de la función Vacío controlado
Algunos artículos, como pastas de repostería, pan
y galletas, pueden romperse al sellarlos al vacío.
Utilice la función Vacío controlado para evitar
aplastar artículos delicados.
1. Coloque el artículo que desea envasar en la
bolsa. Presione el botón Funcionamiento manual
X
una vez (se encenderá la luz de vacío).
2. Introduzca el extremo abierto de la bolsa en
el canal de vacío
hasta que quede apenas
C
dentro de la ranura de la bandeja de goteo.
3. Presione y suelte la barra de vacío y sellado
con ambas manos. La ventana de visualización
de vacío se cerrará automáticamente y sujetará
la bolsa.
4. Mantenga pulsado el botón Funcionamiento
manual según sea necesario. La bomba de
vacío funcionará mientras esté pulsado el
botón. Suelte el botón antes de que se aplasten
lista
los alimentos. Esto detendrá de inmediato la
extracción de más aire.
Nota: Si la bomba de vacío deja de activarse
después de pulsar varias veces el botón
Funcionamiento manual, ello indica que se ha
alcanzado el vacío máximo. La bolsa se sellará
automáticamente cuando se alcance el vacío
máximo.
5. Pulse el botón Sellado
vacío para sellar la bolsa (se encenderá la luz de
B
, hasta
sellado). El proceso finalizará cuando se apague
la luz de sellado.
Utilización de accesorios FoodSaver
Para envasar al vacío una Bolsa con cierre tipo
H
cremallera o un Contenedor de alimentos frescos:
1. Tire del sellador manual retráctil U en dirección
contraria al aparato.
comenzará a
2. Coloque el extremo del sellador manual sobre
la válvula del accesorio y asegúrese de que
está bien conectado. Siga cualquier instrucción
específica que se suministre con el accesorio
FoodSaver
.
www.foodsavereurope.com
en el canal de vacío.
H
P
después de crear
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