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Lagerbedingungen
Abteil
Fach für ungefrorenes
Essen
Fach
für
leicht
verderbliche
Lebensmittel
Fach für Tiefkühlkost
Die Nichteinhaltung dieser Lagertemperaturen birgt das Risiko von Vergiftungen und Lebensmittelverschwendung. Für
eine optimale Konservierung von Lebensmitteln wird empfohlen, die Temperaturen der Fächer wie folgt einzustellen:
Abteiltyp
1
Kühlschrank
2
4
Sterne
Gefrierschrank
3
3
Sterne
Gefrierschrank
4
2
Sterne
Gefrierschrank
5
1
Stern
Gefrierschrank
6
0
Sterne
Gefrierschrank
Abteiltyp
Fach für frische Lebensmittel
Leicht verderbliche Lebensmittel
Sternenlos und Eisherstellung
1 stern
2 sterne
3 sterne
4 sterne
Lagertemperatur
Art von Essen
[° C]
+2<=+8
Eier, gekochte Lebensmittel, verpackte Lebensmittel, Obst und
Gemüse,
Lebensmittel, die nicht zum Einfrieren geeignet sind
<=-18
Meeresfrüchte (Fisch, Garnelen, Schalentiere), frisches Wasser,
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 3 Monaten,
längere Lagerzeit beeinträchtigt den Geschmack und die Nährwerte)
Geeignet für Tiefkühlkost
<=-18
Meeresfrüchte (Fisch, Garnelen, Schalentiere), frisches Wasser,
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 3 Monaten,
längere Lagerzeit beeinträchtigt den Geschmack und die Nährwerte)
Geeignet für Tiefkühlkost
<=-12
Meeresfrüchte (Fisch, Garnelen, Schalentiere), frisches Wasser,
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 2 Monaten,
längere Lagerzeit beeinträchtigt den Geschmack und die Nährwerte)
Geeignet für Tiefkühlkost
<=-6
Meeresfrüchte (Fisch, Garnelen, Schalentiere), frisches Wasser,
Meeresfrüchte und Fleisch (empfohlene Lagerzeit von 1 Monat,
längere Lagerzeit beeinträchtigt den Geschmack und die Nährwerte)
Geeignet für Tiefkühlkost
-6<=0
Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch, Huhn, verarbeitete Lebensmittel
(Lebensmittel, die am Tag der Eröffnung verzehrt werden sollen,
empfohlene Lagerzeit von 3 Tagen) Nicht für Tiefkühlprodukte
geeignet
T°C
mini
0
-3
s.o.
s.o.
s.o.
s.o.
s.o.
tägliche
Produkte,
46
T°C maxi
T°C
Anzahlung
8
4
3
2
0
0
-6
-6
-12
-12
-18
-18
-18
-18
Kuchen,
Getränke
und
andere
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