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amzchef YL-CF6601HS Manuel D'instructions page 83

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ATTENZIONE: Il punto rosso lampeggiante accanto all'indicatore del livello di potenza
indica che l'indicatore del timer mostra l'ora della zona riscaldamento.
Se desideri controllare il tempo impostato per l'altra zona di riscaldamento, toccare il
controllo della zona di riscaldamento. Il timer indicherà il tempo impostato.
2. Quando il timer di cottura scade, la zona di cottura rilevante si spegne
automaticamente e mostra "H".
ATTENZIONE: Se desideri modificare l'ora dopo il timer è impostato , devi iniziare dal
passaggio 1.
Linee Guida di Cottura
Consigli su Cucina
• Quando il cibo viene a bollire, ridurre la potenza.
• L'uso di un coperchio potrebbe ridurre il tempo di cottura e risparmiare energia
mantenendo il calore.
• Ridurre al minimo la quantità di liquido o grasso per ridurre i tempi di cottura.
• Iniziare a cuocere su un impostazione di grado alto e abbassare le impostazioni di grado
quando il cibo si è riscaldato.
Sobbollire, cucinare il riso
• La sobbollitura si verifica sotto il punto di ebollizione, circa 85 ° C, quando le bolle si
sollevano di tanto in tanto sulla superficie del liquido di cottura. È la chiave per deliziose
zuppe e stufati teneri perché i sapori si producono senza cuocere troppo il cibo. Dovresti
anche cucinare uova e salsa squisito al di sotto del punto diebollizione.
• Ci vuole un'impostazione superiore rispetto all'impostazione minima per alcune attività tra
cui la cottura del riso con il metodo di assorbimento garantendo che il cibo sia cotto in
modo corretto nel tempo consigliato..
Rosolare la bistecca
Per cucinare bistecche succose saporite:
1. Mettere la carne a temperatura ambiente circa 20 minuti prima di cucinare.
2. Riscaldare una padella pesante.
3. Spazzolare entrambi i lati della bistecca con olio. Versare una piccola quantità di olio
(impostazione per 6 minuti)
(impostazione per 3 minuti)
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