Griller / Frire avec peu d'huile**
Filets, au naturel ou panés
Filets surgelés
Côtelettes, nature ou panées***
Bifteck (3 cm d'épaisseur)
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)***
Blanc de poulet, surgelé***
Hamburgers, boulettes de viande (3 cm d'épaisseur)***
Poisson et filet de poisson au naturel
Poisson et filet de poisson pané
Poisson pané surgelé, par ex. bâtonnets de poisson
Gambas et crevettes
Plats surgelés, par ex. poêlées
Crêpes
Omelettes
Œufs au plat
Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex. pommes de terre frites, nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de poulet
Poisson pané ou en beignets
Légumes, champignons, panés ou en beignets, par ex. champignons de Paris
Pâtisserie, par ex. beignets, fruits en beignets
* Cuisson sans couvercle
** Sans couvercle
*** Retourner fréquemment
Fonction CombiZone
Cette fonction permet de coupler les deux foyers gauches de la
même dimension. Dans ce cas, la même position de chauffe
est réglée pour les deux foyers. Elle est appropriée en
particulier pour la cuisson dans un récipient oblong.
Indications concernant les ustensiles
Pour obtenir un résultats optimal, utilisez un récipient ovale
approprié dans la zone des deux foyers. Placez le récipient au
centre des foyers.
Si vous n'utilisez qu'un seul récipient sur les deux foyers, vous
pouvez le déplacer sur le deuxième foyer. Dans ce cas, la
position de chauffe et les réglages sélectionnés seront repris.
40
Niveau de puis-
sance
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
4.-5.
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6
8-9
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
Activer
La table de cuisson doit être allumée.
Avec le bouton de commande Twist-Pad, sélectionner l'un
1.
des deux foyers appartenant à la CombiZone et régler la
position de chauffe.
Effleurer le symbole
þ
. Les affichages
2.
s'allument en même temps.
La position de chauffe apparaît dans l'un des affichages ou
dans les deux, selon la position et la taille de l'ustensile.
La fonction est activée.
Modifier la position de chauffe
Modification de la position de chauffe au moyen du bouton de
commande Twist-Pad.
Désactiver
Sélectionner le foyer et effleurer deux fois le symbole
les 2 secondes suivantes.
Durée de cuisson
6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
1020 min
10-30 min
30-40 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
frire une par une
frire une par une
3-6 min
frire les portions une par
une
û
et le symbole
ÿ
dans
þ