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Your Commercial Equipment Solution
Votre solution d'équipement commercial
Product Manual /
Manuel d'instructions
Chef Bases / Bases refrigérées
Models / Modèles : NCB-036-SS | NCB-052-SS | NCB-072-SS
New Air Refrigeration
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Manuels Connexes pour New Air NCB-036-SS
Sommaire des Matières pour New Air NCB-036-SS
- Page 1 Your Commercial Equipment Solution Votre solution d’équipement commercial Product Manual / Manuel d'instructions Chef Bases / Bases refrigérées Models / Modèles : NCB-036-SS | NCB-052-SS | NCB-072-SS New Air Refrigeration...
- Page 2 TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES MODELS / MODÈLES NCB-036-SS | NCB-052-SS | NCB-072-SS CONTENTS / MATIÈRES English Français pg. 3 pg. 16 Important Information Informations Importantes pg. 4 pg. 17 Warnings Avertissements pg. 5 pg. 18 Technical Specifications Spécifications techniques pg.
- Page 3 Storage: Properly place food and pans into the cabinet in order to avoid damages to the drawer and sides. In order to avoid bad smell or taste, keep space between each product and do not store the foods too long. NCB Series: Important Information New Air Refrigeration...
- Page 4 7. Please refer to the Troubleshooting guide if the unit has an issue. Do not attempt to resolve the problem on your own. Please contact New Air Refrigeration's Service Department for assistance. 8. DANGER - Risk of fire or explosion. Flammable refrigerant used. Do not use mechanical devices to defrost refrigerator.
- Page 5 Easy to clean due to the rounded Easy installation, no plumbing required corner design inside the cabinet One piece cabinet top with drip resistant Drawers with heavy-duty pull handle “V” edge protects against spills NCB Series: Technical Specifications New Air Refrigeration...
- Page 6 0.5-5ᵒC Refrigerant (CFC-Free) R290 R290 R290 Compressor 1/6 HP 1/6 HP 1/6 HP Plug Type Nema 5-15P Nema 5-15P Nema 5-15P 3 years parts and labour, Warranty 2 additional years on the compressor New Air Refrigeration NCB Series: Technical Specifications...
- Page 7 INSTALLATION & OPERATION INTERNAL CONFIGURATION NCB-036-SS NCB-052-SS NCB-072-SS NCB Series: Installation & Operation New Air Refrigeration...
- Page 8 • A light sound of water flow in the cabinet. • Heat from the compressor or condenser. • If the ambient humidity is high, condensation may form on the doors. Simply wipe it off with a cloth. New Air Refrigeration NCB Series: Installation & Operation...
- Page 9 NOTE1: if no parameter is present in L1, after 3s the “nP” message is displayed. Keep the keys pushed till the L2 message is displayed. NOTE2: the set value is stored even when the procedure is exited by waiting the time-out to expire. NCB Series: Control board instructions New Air Refrigeration...
- Page 10 Wash door gaskets on a regular basis, preferably weekly. Simply remove door gasket from the frame of the door, soak in warm water and soap for thirty (30) minutes, dry with soft cloth, and replace. Check door gaskets for proper seal after they are replaced. New Air Refrigeration NCB Series: Maintenance...
- Page 11 Verify wiring at back of controller Please contact New Air Refrigeration for assistance with your unit or for service with a certified technician. Make sure you are able to provide the serial number of the unit you are calling about.
- Page 12 26. Junction box, ET0301G 13. Waterproof box for thermostat 27. Temperature sensor 14. Digital controller 28. NEMA 5-15P cord Please contact the New Air Refrigeration Parts department at parts@distex.ca for pricing and availability. NCB Series: Parts Breakdown New Air Refrigeration...
- Page 13 ELECTRICAL DIAGRAM Electrical Components Power switch Compressor Evaporator fan Condensor Fan Digital Controller Coldroom Sensor NCB Series: Electrical Diagram New Air Refrigeration...
- Page 14 PARTS & LABOUR WARRANTY NEW AIR warrants to the original purchaser of every NEW AIR unit, the cabinet and all parts thereof, to be free from defects in material or workmanship, under normal and proper use and maintenance service as specified by NEW AIR and upon proper installation and start-up in accordance with the instruction packet supplied with each NEW AIR unit.
- Page 15 WARRANTY REGISTRATION REGISTRATION To register your unit with New Air Refrigeration, simply proivde the following information by email to service@distex.ca or via the New Air website www.newairrefrigeration.ca WARRANTY REGISTRATION CARD MODEL NUMBER: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: RESTAURANT NAME: ADDRESS:...
- Page 16 Stockage: placez correctement les aliments dans l'unité afin d'éviter d'endommager la porte et les côtés. Afin d'éviter une mauvaise odeur ou un mauvais goût, gardez un espace entre chaque produit et ne stockez pas les aliments trop longtemps. New Air Refrigeration NCB Series: Informations Importantes...
- Page 17 à plus de 45 °. Ne déplacez pas l'appareil fréquemment pendant son utilisation. 7. Veuillez consulter le guide de dépannage si l'appareil a un problème. N'essayez pas de résoudre le problème par vous-même. Veuillez contacter le service après-vente de New Air Refrigeration pour obtenir de l'aide.
- Page 18 Intérieur avec coins arrondis pour un Installation simple, aucune plomberies nettoyage plus facile requise Dessus du cabinet en une pièce avec rebords en « V » qui protègent contre Tiroir avec poignées robustes déversements Réfrigération New Air Série NCB : Spécifications Techniques...
- Page 19 R290 R290 R290 Compresseur 1/6 HP 1/6 HP 1/6 HP Type de prise Nema 5-15P Nema 5-15P Nema 5-15P 3 ans pièces et main d’œuvre Garantie 2 ans supplémentaires sur le compresseur Série NCB : Spécifications Techniques Réfrigération New Air...
- Page 20 INSTALLATION ET UTILISATION CONFIGURATION INTERNE NCB-036-SS NCB-052-SS NCB-072-SS Réfrigération New Air Série NCB : Installation & Utilisation...
- Page 21 NOTE 1: s'il n'y a aucun paramètre dans L1, après 3s le message “nP” va apparaître. Pesez sur les boutons jusqu'à ce que le message L2 apparaît. NOTE2: la valeur définie est enregistrée même lorsque la procédure est quittée en attendant l'expiration du délai. Série NCB : Installation & Utilisation Réfrigération New Air...
- Page 22 électriques pour voir si elles sont endommagées. Il est recommandé de faire inspecter l'unité par un électricien et de s'assurer que l'équipement peut être redémarré pour être utilisé. Série NCB : Réglages du Thermostat Réfrigération New Air...
- Page 23 Vérifier le filage à l'arriére du contrôleur Veuillez contacter Réfrigération New Air pour toute assistance avec votre unité ou pour du service avec un technicien qualifié. Assurez-vous d'être en mesure de fournir le numéro de série de l'unité lorsque vous appellez.
- Page 24 13. Boîtier étanche pour thermostat 27. Capteur de température 14. Contrôleur numérique 28. Cordon électrique NEMA 5-15P Veuillez contacter le Département des pièces de Réfrigération New Air au parts@distex.ca pour les prix et la disponibilité. Réfrigération New Air Série NCB : Dépannage...
- Page 25 SCHÉMA ÉLECTRIQUE Compostants Électroniques Ventilateur Interrupteur Compresseur d'évaporateur Ventilateur de Capteur de chambre Contrôle digital condenseur froide Série NCB : Schéma des pièces Réfrigération New Air...
- Page 26 NEW AIR. L'obligation de NEW AIR en vertu de cette garantie est limitée à une période de 3 ans à compter de la date d'installation d'origine OU 39 mois après la date d'expédition de NEW AIR, selon la première éventualité.
- Page 27 ENREGISTREMENT DE LA GARANTIE Pour enregistrer votre unité avec Réfrigération New Air, veuillez fournir les informations suivantes soit par courriel au service@distex.ca ou via le site web de www.newairrefrigeration.ca CARTE D'ENREGISTREMENT DE GARANTIE NUMÉRO DE MODÈLE: DATE D'ACHAT: NUMÉRO DE SÉRIE:...
- Page 28 NOTES NEW AIR REFRIGERATION 585 AVE MELOCHE DORVAL, QC H9P 2T1 WWW.NEWAIRREFRIGERATION.CA 1.800.567.3620 Réfrigération New Air...