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fr Utilisation
7.2 Régler un mode de fonctionnement
L'appareil est livré avec le mode recirculation de l'air
préréglé.
8 Utilisation
8.1 Allumer et éteindre la table de cuisson
Allumer et éteindre le foyer
▶
teur principal.
La table de cuisson s'éteint automatiquement
lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de
20 secondes.
ReStart
Si vous allumez l'appareil dans les 4 premières se-
▶
condes après sa mise hors tension, la table de cuis-
son se remet en service avec les réglages précé-
dents.
8.2 Régler les foyers
Pour sélectionner le niveau de puissance sélection-
nable désiré, effleurer
Chaque niveau de puissance a un niveau intermédiaire.
Celui-ci est marqué par un point.
Niveau de puissance
Sélection de foyer et de niveau de puissance
Pour sélectionner le foyer, appuyez sur
1.
8.3 Conseils de cuisson
¡ Si vous faites chauffer de la purée, des soupes à la
crème ou des sauces épaisses, remuez de temps
en temps.
¡ Pour préchauffer, réglez la position de chauffe 8-9.
¡ Si vous cuisinez avec le couvercle, réduisez la posi-
tion de chauffe dès que de la vapeur s'échappe. Le
résultat de cuisson n'est pas influencé par l'échap-
pement de la vapeur.
¡ Une fois la cuisson terminée, placez un couvercle
sur l'ustensile de cuisson en attendant de servir le
plat.
¡ Suivez les instructions du fabricant lorsque vous cui-
sinez avec l'autocuiseur.
¡ Ne faites pas cuire les aliments trop longtemps afin
de conserver leur valeur nutritive. Le minuteur de
cuisine vous permet de régler le temps de cuisson
optimal.
¡ Veillez à ce que l'huile ne fume pas.
¡ Pour faire dorer les aliments, faites-les frire les uns
après les autres et en petites portions.
¡ Certains ustensiles de cuisson peuvent atteindre
des températures élevées pendant la cuisson. Utili-
sez par conséquent des maniques.
10
à l'aide de l'interrup-
ou
.
Niveau de puissance le
plus faible
Niveau de puissance le
plus élevé
.
Si votre table de cuisson est installée avec une sortie
d'air vers l'extérieur, vous devez configurer le réglage
sur ce mode. Vous trouverez de plus amples infor-
mations au chapitre
→ "Réglages de base", Page 13
Sélectionnez le niveau de puissance dans les 10
2.
secondes qui suivent :
Appuyer sur
pour appeler le niveau de puis-
‒
sance .
Appuyer sur
pour appeler le niveau de puis-
‒
sance .
a Le niveau de puissance est réglé.
Remarque : Si aucun ustensile de cuisson ne se trouve
sur le foyer ou si l'ustensile de cuisson n'est pas appro-
prié, le niveau de puissance sélectionné. Le foyer
s'éteint au bout d'un certain temps.
QuickStart
Si vous posez un récipient sur la table de cuisson
▶
avant d'allumer celle-ci, le récipient sera détecté
lorsque vous l'allumerez, et le foyer correspondant
sera sélectionné automatiquement. Sélectionnez en-
suite le niveau de puissance dans les 20 secondes
qui suivent, sinon la table de cuisson s'éteindra.
Modifier le niveau de puissance et éteindre le
foyer
Sélectionnez le foyer.
1.
Appuyer sur
ou
2.
puissance apparaisse. Pour éteindre le foyer, régler
.
Arrêt rapide du foyer
Appuyez sur le symbole du foyer pendant environ 3 se-
condes. Le foyer s'éteint.
¡ Vous trouverez des recommandations pour cuisiner
en économisant le plus possible d'énergie sous
→ "Économies d'énergie", Page 6
Recommandations pour cuisiner
Ce tableau indique le niveau de puissance (
convient pour chaque aliment. Le temps de cuisson
(
) peut varier selon la nature, le poids, l'épaisseur
et la qualité des aliments.
Faire fondre
Chocolat, de couverture
Beurre, miel, gélatine
Réchauffer et maintenir au
chaud
Ragoût/potée, par ex. potée
aux lentilles
1
Lait
1
Sans couvercle
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8.
jusqu'à ce que le niveau de
1 - 1.
-
1 - 2
-
1. - 2
-
1. - 2.
-
) qui
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