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fr
Gâteau dans un moule
Plat
Cake, simple
Cake, simple, 2 niveaux
Cake, fin
Fond de tarte en pâte à cake
Tarte aux fruits ou gâteau au fromage blanc, fond en pâte brisée Moule démontable Ø 26 cm 2
Tarte
Gâteau à la levure
Kouglof
Tarte génoise, 3 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
* préchauffer
Gâteau cuit sur la plaque
Plat
Cake avec garniture
Cake, 2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche
Tarte en pâte brisée avec garniture sèche, 2 niveaux
Tarte en pâte brisée avec garniture fondante
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture sèche
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture sèche, 2
niveaux
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fondante Lèchefrite
Gâteau à la levure de boulanger avec garniture fondante,
2 niveaux
Brioche tressée, couronne briochée
Biscuit roulé
Strudel, sucré
Strudel, congelé
* préchauffer
Pet. pâtisseries
Plat
Muffins
Muffins, 2 niveaux
Petites pâtisseries à pâte levée
Petites pâtisseries en pâte levée, 2 niveaux
Feuilletés
Feuilletés, 2 niveaux
Feuilletés, 3 niveaux
Pâtisserie en pâte à choux
Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux
* préchauffer
** préchauffer 5 min., ne pas utiliser la fonction de réchauffage rapide
30
Accessoires/ustensiles
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à tarte
Moule à tarte
Moule démontable Ø 28 cm 2
Moule à kouglof
Moule démontable Ø 26 cm 2
Moule démontable Ø 28 cm 2
Accessoires/ustensiles
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Accessoires/ustensiles
Plaque à muffins
Plaques à muffins
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Plaques à pâtisserie + lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite + plaque à pâtisserie
Hauteur d'en-
Mode de
fournement
cuisson
2
7
3+1
:
2
%
3
%
%
1
%
7
2
%
7
%
Hauteur d'en-
Mode de
Tempéra-
fournement
cuisson
ture en °C
3
160-180
%
140-160
:
2
170-190
%
160-170
:
2
160-180
%
3
160-180
%
150-170
:
3
180-200
%
150-170
:
2
160-170
%
3
180-200*
:
2
190-200
%
3
200-220*
:
Hauteur d'en-
Mode de
Tempéra-
fournement
cuisson
ture en °C
2
170-190
%
3+1
160-170*
:
3
150-170
7
3+1
150-170
:
3
170-190*
:
3+1
170-190*
:
5+3+1
170-190*
:
3
190-210
%
3+1
190-210
:
Tempéra-
Durée en
ture en °C
min.
140-150
75-90
140-150
70-85
150-170
60-80
160-180
20-30
170-190
55-80
200-240
25-50
150-160
25-35
150-170
50-70
160-170
30-35
150-160*
30-40
Durée en
min.
20-45
30-55
30-45
35-45
55-95
15-20
20-30
30-55
40-65
35-40
10-15
45-60
35-45
Durée en
min.
20-40
20-45
20-30
25-40
20-35
25-45
25-45
35-50
35-45
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