Plamen 850 Glas Instructions Techniques page 20

Pour obtenir les meilleures performances, c'est-à-dire pour atteindre la puissance nominale
ci-dessus, ajoutez deux bûches et réglez la commande d'air sur la position qui convient le mieux au
niveau de flamme souhaité. Videz régulièrement le bac à cendres. Allumez le feu avec une petite
quantité de papier journal froissé et du bois d'allumage sec et bien préparé.
Réglez le contrôle de l'air en position complètement ouverte et tirez sur la tige du clapet.
Lorsque la température extérieure est supérieure à 15°C, il peut y avoir des problèmes d'allumage
en raison d'une pression négative insuffisante dans la cheminée (mauvais tirage). Dans ce cas,
essayez d'obtenir une pression négative suffisante en tirant directement sur la cheminée. N'utilisez
jamais d'alcool, d'essence ou de carburant similaire pour allumer le feu. Ne gardez pas de liquides
inflammables à proximité de la cuisinière.
Maintenez toujours la porte du foyer fermement fermée, sauf lorsque vous rechargez la
cuisinière. La cuisinière doit être régulièrement nettoyée et inspectée par un ramoneur ou une autre
personne qualifiée. La cheminée, les conduits de fumée et les tuyaux doivent être nettoyés au
moins 6 fois par an. Nettoyez la cuisinière avec un maximum de précautions et uniquement
lorsqu'elle est complètement refroidie. Retirez et nettoyez la plaque supérieure et le conduit de
fumée. Brossez la suie accumulée sur les parois internes et tirez la plaque inférieure du four pour
évacuer la suie et les cendres. Nettoyez et inspectez la cuisinière chaque fois qu'elle a été
suspendue pendant une longue période.
Pour contrôler la flamme, ajoutez du combustible si nécessaire et contrôlez l'alimentation en
air à l'aide de la commande d'air. La puissance minimum (flamme basse) est obtenue en réglant
l'alimentation en air au minimum. En cas de surcharge (flamme trop élevée), réglez la commande
d'air au minimum et attendez que la flamme s'éteigne progressivement.
Lors de l'utilisation du four, en particulier pour la cuisson du pain et d'autres pâtes levées,
procédez, afin d'éviter de brûler le dessus, comme suit :
- La tige du clapet du conduit de fumée doit être poussée vers l'intérieur.
- Préchauffez le four à 170-190 °C.
- N'ajoutez qu'une petite bûche à la fois afin de maintenir le feu à un niveau modéré pour une
cuisson uniforme sur tous les côtés. Il est recommandé de tourner la plaque de cuisson une
fois pendant la cuisson.
- Une ébullition rapide et un meilleur chauffage de la plaque de cuisson sont obtenus lorsque
le clapet de la cheminée est en position ouverte, c'est-à-dire lorsque le bouton est tiré vers
l'extérieur.
Gardez toujours à l'esprit que les pièces de la cuisinière, et en particulier la plaque supérieure,
les boutons INCX, la porte du foyer, la main courante et la tige du clapet, sont chaudes et que seuls
des adultes peuvent utiliser la cuisinière.
POUR CELA, UTILISEZ UN GANT DE PROTECTION !
La cuisinière ne doit pas faire l'objet de réparations et/ou de modifications non autorisées.
Ces opérations ne doivent être effectuées que par des personnes qualifiées et seules des
pièces de rechange originales doivent être utilisées.
En fonctionnement normal, en particulier si la cuisinière est alimentée en bois humide, de la
suie et du goudron s'accumulent, ce qui présente un risque d'incendie dans la cheminée si celle-ci
n'est pas régulièrement inspectée et nettoyée. Si la cheminée prend feu, procédez comme suit:
- N'utilisez pas d'eau pour éteindre le feu.
- Fermez toutes les entrées d'air de la cuisinière et de la cheminée.
- Une fois le feu éteint, appelez un ramoneur pour inspecter la cheminée.
- Appelez un service agréé, c'est-à-dire le fabricant, pour faire inspecter la cuisinière.
Il est utilisé pour le nettoyage des pièces émaillées et peintes : savon et eau, détergents non
abrasifs ou chimiquement non agressifs.
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