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commande du four multifonction
Le four multifonction peut être chauffé à l'aide d'un élément de chauffe en haut et en bas, un élément de gril et un élément
de chauffe pour la circulation d'air chaud.
ACTIVER
Le four peut être commandé à l'aide du bouton rotatif pour la fonction du four - tournez le bouton vers la fonction souhaitée
afin de régler le four – et à l'aide du bouton rotatif du régulateur de température – tournez le bouton vers la température
souhaitée pour régler le four.
DÉSACTIVER
Le four peut être désactivé en tournant à nouveau les deux boutons vers la position d'arrêt [ / 0 ].
Attention ! Lorsqu'une fonction de four est définie, la chauffe (d'un élément de chauffe) est activée uniquement lorsque la
température est définie.
Le four dispose des fonctions suivantes :
Fonction du four
Éclairage du four
Chauffe rapide
Décongélation
Ventilateur et Supergrill
Supergrill
Élément de gril
Élément de chauffe
inférieur
Élément de chauffe
supérieur et inférieur
44
•
Français
0
Description
L'éclairage du four est indépendant de l'activation du four. Lorsque vous
placez le bouton dans cette position, l'intérieur du four est éclairé.
L'élément de chauffe supérieur, l'élément de gril et le ventilateur sont
activés. À utiliser pour préchauffer le four.
Seul le ventilateur est activé, aucun élément de chauffe n'est utilisé.
Lorsque le bouton rotatif se trouve dans cette position, la fonction Supergrill
avec ventilateur est exécutée. Cette fonction accélère le processus de grill
et permet d'apporter plus de goût au plat. Veillez à ce que la porte du four
soit fermée durant la cuisson.
Avec la fonction Supergrill, des plats sont passés au grill tandis que l'élément
de chauffe supérieur est également allumé. La fonction assure une
température plus élevée dans la partie supérieure du four ; les plats sont donc
plus dorés. Pour cuire au gril de grosses portions de viande ou pour gratiner.
La cuisson au gril en surface est utilisée pour griller de petites portions
de viande : steaks, schnitzels, poisson, toasts, petites saucisses, dorer des
plats au four (l'aliment à griller ne doit pas dépasser une épaisseur de 2 à 3 cm ;
durant la cuisson, il doit être retourné).
Dans cette position, seul l'élément de chauffe inférieur est allumé.
Spécialement conçu pour les gâteaux qui doivent être cuits par le dessous
(p. ex. gâteau fondant avec des fruits)
Avec cette fonction, le four est chauffé de manière conventionnelle. Idéal
pour cuire des tartes, de la viande, du poisson, du pain, de la pizza sur un
seul niveau (préchauffage et utilisation de plaques de cuisson de couleur
sombre requis).
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