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No ce d'u lisa on
No ce d'u lisa on
originale
originale
Broyeur Double Espresso
KED640 2.0 | KED640 2.0 HYBRID
KED640 2.0
KED640 2.0 HYBRID
FR

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Sommaire des Matières pour DITTING KED640 2.0

  • Page 1 No ce d'u lisa on No ce d'u lisa on originale originale Broyeur Double Espresso KED640 2.0 | KED640 2.0 HYBRID KED640 2.0 KED640 2.0 HYBRID...
  • Page 2 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Aperçu KED640 2.0...
  • Page 3 KED640 2.0 (HYBRID) | FR KED640 2.0 HYBRID...
  • Page 4 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO...
  • Page 5 KED640 2.0 (HYBRID) | FR KED640 2.0 KED640 2.0 HYBRID...
  • Page 6 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO...
  • Page 7 KED640 2.0 (HYBRID) | FR KED640 2.0 HYBRID...
  • Page 8 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO K30 TWIN 2.0 (HYBRID) Table des ma ères Aperçu ......... 2 Interrompre la mouture (fonc on d'arrêt) ......24 Contenu de la livraison ..9 Modifi er les paramètres ..25 Généralités ......10 Symboles à l'écran/de naviga on .25 Lire et conserver Ouvrir et qui er la no ce d'u lisa on ....
  • Page 9 Réceptacle à porte-filtre, 2× (broyeur gauche/broyeur droite) Vis de réglage du support de porte-filtre (gauche et droite) [Modèle KED640 2.0 : 4× | Modèle KED640 2.0 HYBRID : 2×] Bouton marche, 2× [Modèle KED640 2.0 HYBRID : avec couvercle en caoutchouc sur l'emplacement du réservoir]...
  • Page 10 Généralités Lire et conserver la no ce d'u lisa on Afi n de me re en service le broyeur Double Espresso KED640 2.0 (HYBRID), veuillez lire a en vement ce e no ce d'u lisa on originale et les consignes de sécurité. Ce n'est qu'ainsi que vous pouvez u liser en toute sécurité...
  • Page 11 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Ce symbole vous apporte des informa ons u les concernant le fonc onnement ou la manipula on. Déclara on de conformité (voir chapitre « Déclara on de conformité ») : Les produits portant ce symbole répondent à...
  • Page 12 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Sécurité U lisa on conforme Le broyeur est conçu uniquement pour moudre des grains de café torréfi és en ers. N'u lisez pas le broyeur pour moudre d'autres produits ou objets. Il est prévu pour une u lisa on professionnelle et son entre en ne peut être eff ectué que par du personnel formé.
  • Page 13 KED640 2.0 (HYBRID) | FR – N'installez le broyeur qu'à un endroit où du personnel formé peut surveiller sa manipula on. – N'immergez ni le broyeur, ni le câble d'alimenta on, ni la fi che d'alimenta on dans de l'eau ou d'autres liquides.
  • Page 14 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO AVERTISSEMENT ! Dangers pour les enfants et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites (par ex. les personnes ayant une invalidité par elle, les personnes âgées avec des capacités physiques et mentales limitées) ou manquant d'expérience et de connaissances (par ex.
  • Page 15 à-dire que la mouture des deux broyeurs tombe directement dans les porte- fi ltres u lisés. Vous pouvez modifi er le broyeur KED640 2.0 à l'aide d'un kit Hy- brid afi n d'avoir un emplacement pour bac à la place d'un emplacement pour porte-fi...
  • Page 16 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Vérifi er le broyeur et le contenu de la livraison REMARQUE ! Risque de détériora on ! Si vous ne faites pas a en on en ouvrant l'emballage à l'aide d'un couteau tranchant ou de tout autre objet pointu, vous risquez d'endommager le broyeur.
  • Page 17 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Le réservoir à grains est fi xé par une vis à six pans creux qui sert de vis de blocage pour les broyeurs ayant une plage de tension d'alimenta on comprise entre 200 et 230 V ou 220 et 240 V. U li- sez la clé...
  • Page 18 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO 7. Répétez les étapes 2 à 6 pour placer le deuxième réservoir à grains sur le socle du réservoir à grains (libre) restant. 8. Fermez les réservoirs à grains en poussant vers l'intérieur les deux vannes de l'entonnoir (15). Si vous n'avez pas besoin des deux vannes de l'entonnoir, vous pouvez les ranger sous l'égou oir (voir fi...
  • Page 19 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Régler le support de porte-fi ltre et monter le socle du réservoir Le support de porte-fi ltre et le socle du réservoir sont fi xés avec des vis à six pans creux sur les broyeurs ayant une plage de tension d'alimenta on comprise entre 200 et 230 V ou 220 et 240 V.
  • Page 20 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO U lisa on REMARQUE ! Risque de surchauff e ! Dépasser le cycle de fonc onnement autorisé maximal peut faire surchauff er le broyeur. – Ne dépassez pas le cycle de fonc onnement maximal (voir chapitre « Données techniques »). –...
  • Page 21 KED640 2.0 (HYBRID) | FR 4. Tirez la vanne de l'entonnoir (15) vers l'extérieur afi n d'ouvrir le cas échéant le réservoir à grains (voir fi g. G). Allumer le broyeur 1. Assurez-vous de brancher la fi che d'alimenta on (20) dans une prise de type F installée correctement.
  • Page 22 KED640 2.0 : 2 rece es d'expresso par emplacement de porte-fi ltre : – Single Espresso – Double Espresso (deux Single Espresso) KED640 2.0 HYBRID : 2 rece es d'expresso : – Single Espresso – Double Espresso (deux Single Espresso) 4 rece es de café...
  • Page 23 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Moudre des grains de café Mouture d'après une rece e (mode rece e) 1. Balayez la zone d'affi chage du broyeur correspondant (gauche/droite) sur l'écran (14) pour sélec onner la rece e souhaitée (voir chapitre « Sélec onner une rece e / la durée de mouture »).
  • Page 24 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO La couleur de l'éclairage LED passe de blanc à violet et le symbole apparaît à l'écran dès que le temps d'annula on paramétré est écoulé. Interrompre la mouture (fonc on d'arrêt) La fonc on Stop interrompt automa quement la mouture lorsque vous enlevez le porte-fi...
  • Page 25 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Modifi er les paramètres Vous pouvez affi cher les données de l'appareil dans le menu principal et modifi er les paramètres. Vous retournez automa quement à l'affi chage ini al lorsque vous ne sélec onnez ou ne confi rmez rien dans le menu principal ou un sous-menu pendant plus de 3 minutes.
  • Page 26 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Symboles des rece es de mouture à l'emplacement du porte-fi ltre Symboles des rece es de mouture à l'emplacement du bac Ouvrir et qui er le menu principal Touchez sur l'écran (14) le symbole – pour accéder au menu principal. –...
  • Page 27 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Ouvrir le menu de service Seul un technicien peut accéder au menu de service. 1. Ouvrez le menu principal (voir chapitre « Ouvrir et qui er le menu prin- cipal »). 2. Ac vez si nécessaire le menu de service (voir chapitre « Ac ver le menu de service »).
  • Page 28 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO 6. Balayez l'écran horizontalement pour sélec onner le symbole de rece e désiré. La sélec on actuelle est affi chée centrée à l'écran et ressort de par ses couleurs. 7. Touchez le symbole pour confi rmer la sélec on. Vous accédez à...
  • Page 29 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Affi cher/Modifi er les réglages par défaut du broyeur 1. Ouvrez le menu de service (voir chapitre « Ouvrir le menu de service »). 2. Balayez l'écran (14) ver calement et sélec onnez le menu « Paramètres par défaut du broyeur ».
  • Page 30 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Reme re à zéro le compteur journalier 1. Ouvrez le menu de service (voir chapitre « Ouvrir le menu de service »). 2. Balayez l'écran (14) ver calement et sélec onnez le menu « Reme re à zéro le compteur journalier ».
  • Page 31 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Confi rmer l'exécu on du service 1. Ouvrez le menu de service (voir chapitre « Ouvrir le menu de service »). 2. Balayez l'écran (14) ver calement et sélec onnez le menu « Confi rmer l'exécu on du service ».
  • Page 32 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Ne oyage ATTENTION ! Risque de blessures corporelles ! Le broyeur peut tomber et vous blesser lorsque vous le déplacez. – Posez toujours le broyeur sur une surface solide et qui ne risque pas de basculer. – Demandez si nécessaire à une autre personne de vous aider si le broyeur est trop lourd.
  • Page 33 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Ne oyer l'emplacement du broyeur 1. Éteignez le broyeur (bouton marche/arrêt (21) en posi on « 0 ») et re rez la fi che d'alimenta on (20) de la prise électrique. 2. Soulevez le broyeur en saisissant le boî er à deux mains et placez-le sur une surface propre.
  • Page 34 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO 2. Veuillez moudre les grains de café restant dans le disposi f de broyage jusqu'à ce que le broyeur fonc onne à vide. 3. Re rez éventuellement les grains de café encore présents dans le réservoir à grains et transvasez-les en a endant dans un autre récipient. 4.
  • Page 35 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Résolu on des erreurs Erreurs Cause Aide  Réglez le degré de mouture sur Le broyeur fait • Le bec de sor- du bruit, mais e est bouché. « 8 » et lancez la mouture. Le ne moud pas.
  • Page 36 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Erreurs Cause Aide  Branchez la fi che d'alimenta- Le broyeur • La fi che d'ali- ne moud pas, menta on n'est on dans une prise installée l'écran n'est pas branchée correctement. pas allumé. dans une prise. ...
  • Page 37 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Erreurs Cause Aide  Ne oyez le bec de sor e de Le broyeur • Le bec de sor- perd en e est bouché. l'extérieur avec le pinceau lorsque le précision de Un dépôt broyeur est éteint. Réglez le degré...
  • Page 38 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO Données techniques Modèle : KED640 2.0 KED640 2.0 HYBRID Tension / Fréquence : 100–127 V 50/60 Hz 200–230 V 50/60 Hz 220–240 V 50/60 Hz Type de protec on : IPX1 Indice de protec on : Fusible : 16 A lent Vitesse de rota on à...
  • Page 39 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Élimina on Éliminer l'emballage Éliminer l'emballage en respectant le tri sélec f. Apporter les cartonnages et le carton au conteneur à papier et les fi lms au conteneur d'emballages. Éliminer le broyeur Il est interdit de jeter les appareils usagés dans les ordures ménagères/professionnelles !
  • Page 40 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO EC DECLARATION OF CONFORMITY The manufacturer: Ditting Maschinen AG Länggenstrasse 34 | CH-8184 Bachenbülach | Switzerland Tel: +41 44 864 18 00 Fax: +41 44 864 18 01 Hereby declares that the below mentioned product: Product: Device for food processing...
  • Page 41 KED640 2.0 (HYBRID) | FR Remarques...
  • Page 42 BROYEUR DOUBLE ESPRESSO...
  • Page 43 KED640 2.0 (HYBRID) | FR...
  • Page 44 HEMRO Interna onal AG +41 44 864 18 00 info@hemrogroup.com Länggenstrasse 34 CH 8184 Bachenbülach Switzerland...

Ce manuel est également adapté pour:

Ked640 2.0 hybrid