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Cuisson Maxi
Symbole Cuisson Maxi
La Cuisson Maxi peut être utilisée pour faire cuire de gros
morceaux de viande (plus de 5,5 lb [2,5 kg]).
Durant la cuisson Maxi, les éléments de cuisson au four et de gril
s'allument et s'éteignent par intermittence pour maintenir le four
à température constante pendant que le ventilateur fait circuler
l'air chaud de façon continue.
Réduire la température de la recette en baissant le bouton de
commande de la température de 1 réglage. Il peut aussi être
nécessaire de réduire la durée de cuisson.
Retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un
brunissage plus uniforme. Arroser régulièrement la viande pour
l'empêcher de sécher.
Avant d'utiliser la fonction Cuisson Maxi, consulter la section
"Cuisson au four par convection" pour obtenir des instructions
générales sur la cuisson au four par convection.
Utilisation :
Avant d'utiliser la fonction Cuisson Maxi, placer les grilles tel
qu'indiqué à la section "Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four".
REMARQUE : À tout moment, les valeurs définies peuvent être
modifiées en appuyant sur le bouton Retour, en tournant le
bouton jusqu'à ce que le réglage désiré s'affiche, puis en
appuyant sur le bouton Ok/select (Ok/sélection).
1. Tourner le bouton de commande du four au symbole Cuisson
Maxi.
2. Tourner le bouton de réglage jusqu'à ce que la température
désirée s'affiche, puis appuyer sur le bouton OK/SELECT
(OK/SÉLECTION).
Le symbole Durée de cuisson clignotera.
3. (En option) Si l'on désire définir une durée de cuisson, tourner
le bouton de réglage jusqu'à ce que la durée de cuisson
désirée s'affiche, puis appuyer sur le bouton OK/SELECT
(OK/SÉLECTION).
Le symbole Fin de la durée de cuisson et la fin de la durée de
cuisson s'afficheront.
4. (En option) Pour définir une mise en marche différée, tourner
le bouton de réglage jusqu'à ce que la fin de la durée de
cuisson désirée s'affiche, puis appuyer sur le bouton OK/
SELECT (OK/SÉLECTION).
Les deux points de l'heure de fin de la durée de cuisson
clignoteront. Le four diffèrera automatiquement le début de la
cuisson pour que celle-ci se termine à l'heure définie.
Voir la section "Mise en marche différée" pour en savoir plus.
5. Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de
préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le
moment où il doit insérer les aliments. Si une mise en marche
différée est programmée, placer les aliments dans le four au
moment du réglage du mode.
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche différée pour
des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les
gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans
le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.
6. Tourner le bouton de commande du four au symbole "Arrêt"
une fois la cuisson terminée.
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Cuisson au gril Turbo
Symbole Cuisson au gril
La cuisson au gril Turbo est utile pour faire rôtir de gros morceaux
de viande (gigots, rôti de bœuf, poulets). Lorsqu'on fait griller de
la viande, ajouter environ ½ pte (½ L) d'eau dans le plat.
Durant la cuisson au gril Turbo, les éléments de cuisson au gril
s'allument et s'éteignent par intermittence pour maintenir le four
à température constante pendant que le ventilateur fait circuler
l'air chaud de façon continue.
Les durées de cuisson varient en fonction de la position de la
grille et de la température et il peut être nécessaire de les ajuster.
La porte du four doit être maintenue fermée pendant le
programme de cuisson.
Avant la cuisson au gril Turbo, consulter la section "Cuisson au
gril" pour obtenir des indications générales sur la cuisson au gril
et le positionnement des grilles.
REMARQUE : À tout moment, les valeurs définies peuvent être
modifiées en appuyant sur le bouton Retour, en tournant le
bouton jusqu'à ce que le réglage désiré s'affiche, puis en
appuyant sur le bouton Ok/select (Ok/sélection).
Cuisson au gril Turbo :
1. Placer les aliments dans le four. Le préchauffage du four n'est
pas nécessaire.
2. Tourner le bouton de commande du four au symbole Cuisson
au gril.
3. Tourner le bouton de réglage jusqu'à ce que le symbole
Cuisson au gril Turbo s'affiche, puis appuyer sur le bouton
OK/SELECT (OK/SÉLECTION).
4. Tourner le bouton de réglage jusqu'à ce que le réglage de
température désiré (entre 1 et 5) s'affiche, puis appuyer sur le
bouton OK/SELECT (OK/SÉLECTION).
Le symbole Durée de cuisson clignotera.
5. (En option) Si l'on désire définir une durée de cuisson, tourner
le bouton de réglage jusqu'à ce que la durée de cuisson
désirée s'affiche, puis appuyer sur le bouton OK/SELECT
(OK/SÉLECTION).
Le symbole Fin de la durée de cuisson et la fin de la durée de
cuisson s'afficheront.
6. (En option) Pour définir une mise en marche différée, tourner
le bouton de réglage jusqu'à ce que la fin de la durée de
cuisson désirée s'affiche, puis appuyer sur le bouton OK/
SELECT (OK/SÉLECTION).
Les deux points de l'heure de fin de la durée de cuisson
clignoteront. Le four diffèrera automatiquement le début de la
cuisson pour que celle-ci se termine à l'heure définie.
Voir la section "Mise en marche différée" pour en savoir plus.
7. Tourner le bouton de commande du four au symbole "Arrêt"
une fois la cuisson terminée.
Symbole Cuisson au gril Turbo
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