Comment procéder ?
1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce
à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez
l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche dans le carré
d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi
de fond du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez
toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
9. Positionnez la commande four sur la position
et, si la température prédéfinie ne convient
pas, réglez la température en tournant le
sélecteur "Thermostat" jusqu'à la position
ou
.
10. Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce :
1. Mettez le sélecteur sur la position "arrêt" (0).
2. Vissez la poignée amovible de broche.
3. Sortez la broche du four.
Plus la préparation sera proche de l'élément
rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.
En cas de programmation d'un temps
de cuisson, les èlèments chauffants se
coupent automatiquement quelques
minutes avant l'heurs de fin de cuisson
programmèe alors que le tournebroche
continue de fonctionner.
Ceci permet de profiter de la chaleur
résiduelle présente dans l'enceinte tout
en faisant des économies d'énergie.
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