СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
СТАНДАРДНО
Функција загрева‐
ња
Гриловање
Турбо гриловање
Печење уз равни
вентил.
Смрзнута храна
Загревање одоз‐
го/одоздо
Функција за пицу
Загревање одоз‐
до
Печење хлеба
Дизање теста
532/636
Примена
За гриловање танких комада хране и тостирање хлеба.
За печење великих комада меса или живине са костима на једнoj ре‐
шетки. За спремање гратинираних јела и за запецање.
За печење на највише три положаја решетке истовремено и за суше‐
ње хране. Подесите температуру да буде нижа за 20–40°C него за
Загревање одозго/одоздо.
За припрему полуспремљене хране (нпр. помфрита, исеченог кром‐
пира или пролећних ролница), тако да буде хрскава.
За печење на једном положају решетке.
За печење пице. За интензивно запецање и добијање хрскавог дна.
За печење колача са хрскавим дном и за конзервисање хране.
Користите ову функцију за припрему хлеба и хлебних земички са вр‐
ло добрим резултатима налик професионалним у погледу хрскаво‐
сти, боје и сјаја корице.
За убрзавање дизања квасног теста. Спречава да се површина теста
осуши и чува еластичност теста.