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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
La olla/fuente no se calienta
La estufa se apagó tras 10
minutos.
La olla/fuente dejó de calen-
tarse repentinamente. Se
muestra el nivel de potencia o la
temperatura.
El logotipo de Vollrath no está
iluminado aunque la estufa esté
enchufada.
La comida no se calienta como debiera
La comida no se calienta
uniformemente o parece que
tarda demasiado en calentarse.
Ruido
Sonido de rechinado, tictac,
cascabeleo proveniente de los
orificios de ventilación.
El ventilador está funcionando.
La estufa está apagada.
La estufa no enciende
La estufa está enchufada en un
tomacorriente con el voltaje
correcto, pero el logotipo de
Vollrath no está iluminado.
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Manual para operadores de estufas de inducción de media potencia con perilla de control de temperatura para mostrador
Podría deberse a
No hay una olla o fuente en la estufa de
inducción o ésta no es apta para la
inducción, por lo que la estufa se apagó.
Esto es normal.
El temporizador estaba en uso y el ciclo
finalizó. La estufa dejó de calentar la olla/
fuente.
Puede haber un problema con el
suministro eléctrico.
Es posible que deba reemplazarse el
fusible.
Puede que haya un problema con la olla/
fuente.
Es posible que la comida necesite más
tiempo para calentarse a la temperatura
deseada.
Puede que la olla/fuente sea demasiado
grande.
Trate de calentar la mayor cantidad de
comida a la vez.
Flujo de aire insuficiente alrededor de la
estufa.
Puede que la temperatura ambiente sea
demasiado alta.
Es posible que la aplicación de cocción no
coincida con el uso previsto de la estufa.
Puede haber un problema con los
ventiladores.
Esto es normal. Los ventiladores
funcionarán hasta que los componentes
internos se hayan enfriado.
Es posible que deba reemplazarse el
fusible.
Curso de acción
Verifique que la olla/fuente sea apta para la inducción. Consulte la
sección Requisitos de la olla/fuente de este manual.
Esto es normal. Un programa que incluye una etapa de temporización
puede haber estado en uso o el temporizador puede haber sido
activado involuntariamente.
Trate de enchufar otro equipo en el tomacorriente para verificar que
este funciona.
Verifique que el voltaje nominal en el tomacorriente corresponda al
indicado en la placa identificatoria situada en la parte inferior de la
estufa.
Consulte la sección sobre reemplazo del fusible en este manual.
Verifique que la olla/fuente sea compatible. Consulte la sección
Requisitos de la olla/fuente en este manual.
Para tiempos de calentamiento más rápidos, intente usar el modo de
nivel de potencia en lugar del modo de temperatura.
Con la cocción por inducción, solo se calentará el área de la olla/fuente
que hace contacto con la bobina de inducción.
En general, las cantidades grandes de comida tardan más tiempo en
calentarse. Para tiempos de calentamiento más rápidos, trate de
calentar menos comida a la vez. Para obtener el mejor rendimiento,
revuelva la comida con frecuencia.
Consulte la sección Requisitos de espacio de este manual.
Vollrath ofrece estufas de inducción con diferentes potencias y
características diseñadas para adaptarse a una variedad de
aplicaciones. Visite vollrath.com para obtener más información.
Comuníquese con los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Funcionamiento normal.
Consulte la sección "Reemplazar el fusible" en la página 7.
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