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Utilisation du four
Comment régler le four pour la cuisson par convection ?
1.
Appuyez sur
Bake (Cuisson par convection). La température par défaut est de 325 °F.
2.
Saisissez la température de votre choix, par ex. 400 °F, à l'aide du pavé numérique.
3.
Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
La température affichée commence à changer dès que le four atteint 175 °F.
La cuisinière émet plusieurs signaux sonores lorsque le four atteint la température ajustée.
4.
Pour désactiver ou annuler la cuisson par convection, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/
EFFACER).
•
Le ventilateur de convection du four se désactive dès que la porte du four est
ouverte.
•
ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous
utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément
de chauffe par convection.
REMARQUE
•
Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four est
allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.
•
Une fois la cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four
ait refroidi.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant
le fonctionnement.
34 Français
Rôtissage par convection
Le rôtissage par convection est conseillé pour la cuisson de morceaux de viande très tendres qu'il
faut préparer sans couvrir.
La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur. Le ventilateur de convection distribue l'air
chauffé de manière uniforme sur la nourriture et autour. La viande et la volaille sont dorées de
toutes parts, comme après une cuisson en rôtissoire. L'air chauffé se mélange rapidement au jus
pour une cuisson moelleuse et tendre du morceau tout en dorant parfaitement l'extérieur.
Comment régler le four pour le rôtissage par convection ?
1.
Appuyez sur
Roast (Rôtissage par convection). La température par défaut est de 325 °F.
2.
Saisissez la température de votre choix, par ex. 400 °F, à l'aide du pavé numérique.
3.
Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
La température affichée commence à changer dès que le four atteint 175 °F. La cuisinière
émet plusieurs signaux sonores lorsque le four atteint la température ajustée.
4.
Pour désactiver ou annuler le rôtissage par convection, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/
EFFACER).
•
Le ventilateur de convection du four se désactive dès que la porte du four est
ouverte.
•
ÉVITEZ de laisser la porte ouverte pendant une période prolongée lorsque vous
utilisez la cuisson par convection. Sinon, vous réduisez la durée de vie de l'élément
de chauffe par convection.
REMARQUE
•
Si vous laissez la porte du four ouverte pendant plus de 2 minutes alors que le four est
allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.
•
Une fois la cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four
ait refroidi.
REMARQUE
Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint durant
le fonctionnement.
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