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pour vos ustensiles, vos recettes et les
quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
13.7 Chaleur pulsée humide
Pain et pizza
Plat
Brioches
Pizza surgelée, 350 g
Gâteaux sur un plateau de cuisson
Plat
Gâteau Roulé
Brownie
Gâteaux dans des moules
Plat
Soufflé
Fond de tarte en génoise
Gâteau à étages
Poisson
Plat
Poisson en sachet 300 g
Poisson entier 200 g
Filets de poisson 300 g
Viande
Plat
Viande en sachet, 250 g
Brochettes de viande, 500 g
Petites pâtisseries
Plat
Cookies
Meringues
Température (°C)
180
210
Température (°C)
180
180
Température (°C)
200
180
170
Température (°C)
180
180
180
Température (°C)
200
200
Température (°C)
180
180
Durée (min)
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
20 - 30
25 - 35
Durée (min)
25 - 30
20 - 30
30 - 40
Durée (min)
25 - 35
20 - 30
30 - 35
Durée (min)
30 - 40
25 - 30
Durée (min)
25 - 35
30 - 40
FRANÇAIS
Positions des
grilles
3
3
Positions des
grilles
3
3
Positions des
grilles
3
3
3
Positions des
grilles
3
3
3
Positions des
grilles
3
3
Positions des
grilles
3
3
33
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