Úvod do indukčního vaření
Indukční vaření je bezpečná, pokročilá, efektivní a hospodárná technologie vaření.
Funguje na principu elektromagnetických vibrací, které vytvářejí teplo přímo v pánvi,
namísto nepřímého zahřívání skleněného povrchu. Sklo se zahřeje jen proto,
že ji pánev nakonec zahřeje.
Před použitím nové indukční varné desky
•
Přečtěte si tuto příručku a věnujte zvláštní pozornost části
„Bezpečnostní upozornění".
•
Z indukční varné desky případně odstraňte ochrannou fólii.
Používání dotykových ovládacích prvků
•
Ovládací prvky reagují na dotyk, takže na ně vůbec nemusíte tlačit.
•
Používejte bříško prstu, nikoli špičku prstu.
•
Při každém zjištění dotyku se ozve pípnutí.
•
Zajistěte, aby byly ovládací prvky vždy čisté a suché a aby je nezakrývaly žádné
předměty (např. kuchyňské náčiní nebo látka). Dokonce i tenká vrstva vody může
znesnadnit ovládání těchto prvků.
litinový hrnec
magnetický okruh
sklokeramická deska
indukční cívka
indukované proudy
250