Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Először süsse meg a húst, ezt tegye félre, s tartsa melegen.
Dobva-rázva pirítsa meg a zöldségeket. Amikor a zöldség még forró, de ropogós,
kapcsolja a főzőzónát alacsonyabb hőmérsékletre, tegye vissza a húst a serpenyőbe,
és adja hozzá a szószt.
Óvatosan keverje össze az összetevőket így biztosítva, hogy minden összetevő
átmelegszik.
Azonnal tálalja.
Hőbeállítások
Hőbeállítás
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9
•
kis mennyiségű élelmiszer óvatos melegítése
•
csokoládé, vaj olvasztása és könnyen odaégő ételek
•
óvatos párolás
•
lassú melegítés
•
újramelegítés
•
gyors párolás
•
rizsfőzés
•
palacsinta
•
gyors sütés
•
tésztafélék főzése
•
dobva-rázva pirítás
•
hússütés
•
leves felfőzése
•
vízfőzés
139
Megfelelőség
Publicité
