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Nota: las cuchillas pueden montarse en un solo sentido.
Para hacer salchichas con la picadora de carne:
En caso de que el aparato se atasque, gire el selector hasta la posición «0», después, apáguelo,
desenchúfelo y límpielo.
ADVERTENCIA: sólo use el empujador previsto, no introduzca nunca los dedos en la picadora
cuando esté puesta en el aparato.
NOTA: es normal que la licuadora gire al mismo tiempo que la batidora cuando está en
funcionamiento.
7. Coloque el cuerpo de la picadora (21) en el sistema de sujeción
previsto para ello.
8. Gire el cuerpo de la picadora en el sentido contrario a las manecillas
del reloj hasta que esté bien fijado.
9. Ponga el recipiente que desee (vaso, plato, etc.) bajo la picadora
para recoger la carne picada.
10. Ponga la bandeja de llenado (22).
11. Corte la carne en pequeños trozos sin grasa ni huesos (de un
tamaño aproximado de 2 cm x 2 cm x 6 cm).
12. Ponga la carne en la bandeja de llenado.
13. Gire el selector hasta la velocidad deseada.
14. Introduzca los alimentos únicamente con el empujador
suministrado (23).
1. Al momento del montaje, entre la rejilla de picar para salchichas (25)
y la tuerca de bloqueo, ponga la boquilla para salchichas (26 o 27).
2. Corte la carne en pequeños trozos sin grasa ni huesos (de un
tamaño aproximado de 2 cm x 2 cm x 6 cm).
3. Ponga la carne en la bandeja de llenado.
4. Ponga una tripa en la boquilla.
5. Gire el selector hasta la velocidad deseada.
6. Introduzca los alimentos únicamente con el empujador suministrado.
(23)
7. Saque cuidadosamente la tripa de la boquilla a medida que la va
llenando.
8. No la llene demasiado.
9. Cuando esté suficientemente llena, gire la tripa para formar una
salchicha.
22
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