Faber GALILEO HE BK GLASS NG A83 Manuel D'utilisation page 96

Stroomniveau
1 Smelten, rustig opwarmen
2 Smelten, rustig opwarmen
3 Opwarmen
4 Doorkoken, reduceren, stoven
5 Doorkoken, reduceren, stoven
6 Doorkoken, smoren
7 Rustig bakken
8 Braden, frituren
9 Snelbraden
P Snel opwarmen
Temp. niveau
Een kookzone uitschakelen
Druk „0"
- Als er verder niets wordt ingevoerd en de andere
kookplaten zijn uitgeschakeld, schakelt het ap-
paraat na 10 seconden automatisch uit.
Kookplaat uitschakelen
Druk een paar seconden op
uit te schakelen.
- Als er verder niets wordt ingevoerd op het display
en alle kookplaten zijn uitgeschakeld, schakelt
het apparaat na 10 seconden automatisch uit.
Warmte-indicator
Nadat een kookzone uitgeschakeld is en nog heet
is, blijft een "H" op het paneel oplichten zolang er
risico op brandwonden bestaat.
Ontdooien, warmhouden en lage kookstand
Met de ontdooifunctie kunt u voedsel ontdooien en
boter, chocola of honing zachtjes laten smelten.
De warmhoudfunctie houdt bereide maaltijden
warm op ca. 74°C.
De lage kookstand houdt bereide maaltijden warm
op ca. 92°C. In de lage kookstand kunt u op lage
temperaturen koken om de voedingswaarde van
voedsel te behouden.
van de kookzone op „0" te drukken.
- Druk één keer op
- Druk nogmaals op
(ontdooien) te selecteren.
96
Kookmethode
Kookmethode
Boter, chocola of honing smelten op ca. 42°C
Smelten
Sauzen, houdt voedsel gereed voor serveren op ca. 74°C
Keep ready-cooked food warm at around 92°C
Lage kookstand
om de kookplaat
.
om de functie „Smelten"
Boter, chocola, gelatine, sauzen
Boter, chocola, gelatine, sauzen
Rijst
Groente, aardappelen, sauzen, fruit, vis
Groente, aardappelen, sauzen, fruit, vis
Pasta, soep, gesmoord vlees
Rosti (geraspte gebakken aardappel),
omeletten, gepaneerd gebakken voedsel,
worsten
Vlees, patat (aardappelen)
Biefstuk
Kokend water
Toepassing
verschijnt.
- Druk nogmaals op
den" te selecteren.
verschijnt.
- Druk nogmaals op
stand" te selecteren.
verschijnt.
PowerPlus-instelling
Alle kookzones zijn uitgerust met de Po-
werPlus-booster.
Als PowerPlus is ingeschakeld, werkt de gekozen
PowerPlus kan bijvoorbeeld worden gebruikt om
heel snel een grote hoeveelheid water op te war-
men.
play verschijnt.
- Om PowerPlus te beëindigen moet u op de
niveau.
Toepassing
om de functie „Lage kook-
„P" op het dis-
-