Използване на продукта
5.21. Замразяване на прясна храна
• За да запазите качеството на храната,
хранителните продукти във фризерното
отделение трябва да се замразят
възможно най-бързо, използвайки
функцията за бързо замразяване.
• Замразяването на пресни хранителни
продукти ще удължи времето им за
съхранение във фризерното отделение.
• Опаковайте хранителните продукти в
херметически затворени опаковки и
запечатайте плътно.
• Уверете се, че хранителните продукти
са опаковани, преди да ги поставите
във фризера. Използвайте държките
на фризера, станиол и влагоустойчива
хартия, пластмасова чанта или
подобни опаковъчни материали, вместо
традиционната хартия за опаковане.
• Надпишете датата върху всеки хранителен
продукт, преди да го замразите. Това ще
Ви позволи да определите свежестта на
всеки пакет, всеки път когато отворите
фризера. Дръжте по-рано замразените
продукти в предната част, за да ги
използвате първи.
• Замразените хранителни продукти
трябва да се използват веднага след
размразяване и не трябва да се
замразяват отново.
• Не замразявайте големи количества храна
наведнъж.
Фризер
Хладилник
-18°C
-20, -22 или
-24°C
Бързо
замразяване
-18°C или
по-студено
Хладилник / Ръководство за експлоатация
4°C
Това е препоръчителната настройка по подразбиране.
Тези настройки са препоръчителни за температури на
4°C
околната среда над 30°C.
Използвайте, за да замразите бързо хранителните продукти,
4°C
продуктът ще се върне към първоначалните настройки, когато
процесът приключи.
Използвайте тези настройки, ако смятате, че хладилното
2°C
отделение не е достатъчно студено, поради температурата на
околната среда или честото отваряне на вратата.
5.22. Препоръки за съхранение
на замразена храна
Отделението трябва да се настрои най-малко на
-18°C.
1. Поставете хранителните продукти във
фризера възможно най-бързо, за да се
избегне размразяване.
2. 2. Преди замразяване проверете "Срок на
годност" на опаковката, за да се уверите, че
не е изтекъл.
3. 3. Уверете се, че опаковката не е повредена
5.23. Подробности за
дълбокото замразяване
Съгласно IEC 62552 стандартите, фризерът трябва
да е в състояние да замрази 4,5 кг хранителни
продукти при -18°C или по-ниски температури в
рамките на 24 часа за всеки 100 литра обем на
фризерното отделение. Хранителните продукти
могат да се запазят само за продължителни
периоди от време при температура от -18°C
. Можете да запазите хранителните продукти
свежи в продължение на месеци (във фризери за
дълбоко замразяване при или под 18°C ).
Хранителните продукти, които ще се замразяват,
не трябва да влизат в контакт с вече замразената
храна, за да се избегне частично размразяване.
Сварете зеленчуците и филтрирайте водата, за
да удължите периода на съхранение. Поставете
храната в херметически затворени опаковки след
филтриране и поставете във фризера. Банани,
домати, маруля, целина, варени яйца, картофи и
други подобни хранителни продукти не трябва да
се замразяват. Замразяването на тези хранителни
продукти просто ще намали хранителната им
стойност и хранителните им качества, като е
възможно и разваляне, което е вредно за здравето.
Описания
29 / 34 BG