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Utilisation du four à micro-ondes
Code
Aliment
Quantité
10
Macaroni complètes
125 g
11
Quinoa
125 g
12
Boulghour
125 g
300 g
13
Blancs de poulet
(2 pains)
14
Blancs de dinde
300 g
(2 pains)
22 Français
Consignes
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez 1 l d'eau bouillante,
une pincée de sel et remuez bien. Faites
cuire le tout sans couvrir. Remuez avant
de laisser reposer à couvert, puis égouttez
soigneusement. Laissez reposer 1 minute.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide
(500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant
de laisser reposer puis salez ou ajoutez des
herbes. Laissez reposer 1 à 3 minutes.
Utilisez un grand plat en verre équipé d'un
couvercle. Ajoutez deux volumes d'eau froide
(500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant
de laisser reposer puis salez ou ajoutez des
herbes. Laissez reposer 2 à 5 minutes.
Rincez les morceaux et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 2 minutes.
Rincez les morceaux et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez
reposer 2 minutes.
Code
Aliment
Quantité
15
Filets de poisson
300 g
frais
(2 pains)
16
Filets de saumon
300 g
frais
(2 pains)
17
Crevettes fraîches
250 g
18
Truite fraîche
200 g
Consignes
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette
en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de
jus de citron. Recouvrez-les de film étirable
spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le
plat sur le plateau tournant. Laissez reposer
1 à 2 minutes.
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette
en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de
jus de citron. Recouvrez-les de film étirable
spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le
plat sur le plateau tournant. Laissez reposer
1 à 2 minutes.
Rincez les crevettes sur une assiette en
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de
citron. Recouvrez-les de film étirable spécial
micro-ondes. Percez le film. Posez le plat
sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à
2 minutes.
Placez 1 à 2 poissons frais dans un plat adapté
au four à micro-ondes. Ajoutez une pincée de
sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et des
herbes. Recouvrez-les de film étirable spécial
micro-ondes. Percez le film. Posez le plat sur le
plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
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