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Bosch HSG73641 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 21

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Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
4.
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
8.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et ap-
puyez dessus.
Remettez en place le réservoir d'eau et fermez le
9.
bandeau de commande.
Sécher le bac de condensation
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
Ouvrez la porte de l'appareil.
1.
2.
Remarque :
Le bac de condensation
compartiment de cuisson.
Sonde de cuisson
12  Sonde de cuisson
Cuisez avec précision en insérant la sonde de cuisson
dans l'aliment et en réglant la température à cœur
sur l'appareil. La sonde de cuisson mesure la tempéra-
ture à cœur optimale à l'intérieur de l'aliment à cuire.
Dès que la température à cœur réglée est atteinte dans
l'aliment, l'appareil cesse automatiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec une
sonde de cuisson
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'une sonde de cuisson.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser la
sonde de cuisson :
¡ Chaleur tournante 4D 
¡ Convection naturelle
¡ Chaleur tournante douce
¡ Convection naturelle douce
¡ Gril air pulsé
¡ Position pizza
¡ Cuisson basse température
¡ Chaleur de sole
¡ Maintien au chaud 
¡ Cuisson à la vapeur
¡ Régénérer 
12.2 Introduire la sonde de cuisson
Utilisez la sonde de cuisson fournie ou bien comman-
dez une sonde de cuisson adaptée auprès de notre
service après-vente.
se trouve en dessous du
Épongez l'eau qui se trouve dans le bac de conden-
sation
à l'aide d'une lavette éponge et essuyez
avec précaution.
Remarque : Pour nettoyer le bac de condensation,
vous pouvez le démonter.
→ "Retrait du bac de condensation", Page 34
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
Séchez le compartiment de cuisson manuellement
ou utilisez la fonction de séchage.
→ "Séchage", Page 33
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
La sonde de cuisson est pointue.
Manipulez la sonde de cuisson avec précaution.
Introduisez la sonde de cuisson dans l'aliment.
1.
La sonde de cuisson possède trois points de me-
sure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
Introduisez la sonde de cuisson latérale-
ceaux
ment dans la viande à l'endroit le plus
de
épais.
viande
fins
Sonde de cuisson fr
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Hsg7364b1