Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
4.
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
8.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et ap-
puyez dessus.
Remettez en place le réservoir d'eau et fermez le
9.
bandeau de commande.
Sécher le bac de condensation
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
▶
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
Ouvrez la porte de l'appareil.
1.
2.
Remarque :
Le bac de condensation
compartiment de cuisson.
Sonde de cuisson
12 Sonde de cuisson
Cuisez avec précision en insérant la sonde de cuisson
dans l'aliment et en réglant la température à cœur
sur l'appareil. La sonde de cuisson mesure la tempéra-
ture à cœur optimale à l'intérieur de l'aliment à cuire.
Dès que la température à cœur réglée est atteinte dans
l'aliment, l'appareil cesse automatiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec une
sonde de cuisson
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'une sonde de cuisson.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser la
sonde de cuisson :
¡ Chaleur tournante 4D
¡ Convection naturelle
¡ Chaleur tournante douce
¡ Convection naturelle douce
¡ Gril air pulsé
¡ Position pizza
¡ Cuisson basse température
¡ Chaleur de sole
¡ Maintien au chaud
¡ Cuisson à la vapeur
¡ Régénérer
12.2 Introduire la sonde de cuisson
Utilisez la sonde de cuisson fournie ou bien comman-
dez une sonde de cuisson adaptée auprès de notre
service après-vente.
se trouve en dessous du
Épongez l'eau qui se trouve dans le bac de conden-
sation
à l'aide d'une lavette éponge et essuyez
avec précaution.
Remarque : Pour nettoyer le bac de condensation,
vous pouvez le démonter.
→ "Retrait du bac de condensation", Page 34
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
Séchez le compartiment de cuisson manuellement
▶
ou utilisez la fonction de séchage.
→ "Séchage", Page 33
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
▶
pour cet appareil.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
▶
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
▶
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
La sonde de cuisson est pointue.
Manipulez la sonde de cuisson avec précaution.
▶
Introduisez la sonde de cuisson dans l'aliment.
1.
La sonde de cuisson possède trois points de me-
sure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
Introduisez la sonde de cuisson latérale-
ceaux
ment dans la viande à l'endroit le plus
de
épais.
viande
fins
Sonde de cuisson fr
21