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UTILISATION
Chaleur de sole
•
Chauffage uniquement généré par l'élément
chauffant inférieur.
•
Ce mode est utilisé pour les plats et les
pâtisseries nécessitant une croûte distinctive
en dessous ou pour les faire dorer.
•
Placez la lèchefrite ou la grille de four dans
la partie inférieure du four.
•
À utiliser juste avant la fin de la cuisson ou
du rôtissage.
•
Température recommandée : 160 °C
Chaleur de sole + chaleur tournante
•
Chauffage généré par l'élément chauffant
inférieur. La chaleur est répartie par le ventilateur.
•
Ce mode convient à la cuisson des gâteaux
contenant peu de levain et à la conservation
des fruits et légumes.
•
Placez une lèchefrite peu profonde dans la
partie inférieure du four de façon à ce que l'air
chaud puisse également circuler au-dessus de
la surface supérieure des aliments.
•
Température recommandée : 180 °C
Rôtissage de Pro
•
Chauffage généré par l'élément chauffant
supérieur combiné à l'élément chauffant du gril
et de l'air chaud.
•
Ce mode est utilisé pour le rôtissage de toute sorte
de viande. Température recommandée : 180 °C
Air chaud ECO
• Chauffage généré par de l'air chaud. L'air chaud
ECO consomme moins d'énergie, mais produit
le même résultat que le réglage air chaud.
La cuisson dure un peu plus longtemps.
• Ce mode est utilisé pour le rôtissage des viandes
et la cuisson des pâtisseries. Placez la lèchefrite
au milieu du four.
• Température recommandée : 180 °C
• Ce réglage utilise de la chaleur résiduelle
(il n'y a pas de chauffage continu) pour une
consommation d'énergie faible (conformément à la
classe énergétique EN 60350-1). Dans ce mode,
la température réelle du four n'est pas affichée.
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