Cavist 48 Manuel D'utilisation page 40

Tijdens eerst gebruik
BELANGRIJK: Als u de wijnkoeler voor het eerst gebruikt of opnieuw gebruikt na een lange periode
uit gestaan te hebben, kan er een paar graden verschil zitten tussen de gekozen temperatuur en
de aangegeven temperatuur op het LED. Dit is normaal en komt door de lengte van de activatie
tijd. Als de wijnkoeler een paar uur heeft gewerkt zal alles weer normaal zijn.
o Bij het eerste gebruik van het apparaat, zal de compressor continu blijven draaien totdat de
juiste temperatuur is bereikt.
o In deze periode, probeer dan niet de deur vaak te openen of flessen te plaatsen in het apparaat.
o Als het apparaat is uitgeschakeld of de stekker is los geweest, wacht dan minimaal 5 minuten
voordat het apparaat
Vullen van de wijnkoeler
BELANGRLIJK: Uw apparaat is uitermate geschikt om 0.75 liter flessen in Bordeaux stijl op
te slaan. Er kunnen ook grotere flessen in, maar controleer dan wel dat de deur dan nog goed kan
sluiten.
o Altijd controleren dat de deur dicht kan zonder een fles te raken, voordat u hem daadwerkelijk
dicht doet.
o Als u meerdere flessen in één keer plaatst, zal het langer duren voordat het apparaat weer op
temperatuur is.
o Omdat veel flessen verschillende vormen hebben, kan het aantal mogelijke flessen die erin
kunnen variëren.
o Het maximale aantal is gebaseerd op standaard 0.75 liter flessen in Bordeaux stijl.
Opslag van uw wijnen
Het schema hieronder geeft de ideale opslag temperatuur voor verschillende type wijn:-
Type wijn
Rode wijn
Witte wijn
Bruisende wijnen/champagne
Temperatuur stabiliteit is het belangrijkste bij opslag van wijn.
o
Blootstelling aan licht, vibraties en schommelingen in temperatuur en luchtvochtigheid kunnen
o
wijn bederven. Bij juiste opslag behouden wijnen niet alleen hun kwaliteit, maar velen zullen ook
een beter aroma, smaak en complexiteit krijgen als ze rijpen.
Wijnen die bewaard worden op een hogere temperatuur worden sneller oud. Wijn die is
o
blootgesteld aan een temperatuur hoger dan 18°C (64°F) zal minder smaak en aroma hebben.
Als wijn bewaard wordt op een te lage temperatuur, kan dit resulteren in de ontwikkeling van
o
schadelijke afzettingen. Een vochtigheid van 60%~70% is ideaal voor het voorkomen van
krimpende kurken.
opnieuw opstart of weer aansluit op het lichtnet.
Temperatuur (Celsius)
15 – 18°C
9 - 14°C
4 – 8°C
Temperatuur (Fahrenheit)
58 – 65°F
48 – 79°F
39 – 47°F