Siemens ET6 TF Serie Mode D'emploi page 29

Tabella di cottura per il sistema elettronico di prima cottura rapida
Consultare la seguente tabella per verificare per quali pietanze
è indicato il sistema elettronico di prima cottura rapida.
Pietanze con sistema elettronico di prima cottura rapida
Riscaldare
Brodo
Minestra
Latte**
Riscaldare e mantenere in caldo
Minestra (ad es. minestra di lenticchie)
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
Stufare
Pesce
Cottura
Riso (con doppia quantità di acqua)
Patate lesse con buccia in 1­3 tazze di acqua
Patate lesse in 1­3 tazze di acqua salata
Verdure in 1­3 tazze di acqua
Verdure surgelate in 1­3 tazze di acqua
Brasare
Involtini
Stufato
Cuocere in padella**
Fettina, naturale o impanata
Cotoletta, naturale o impanata
Bistecca (spessore 3 cm)
Pesce o filetto di pesce impanato
Pesce o filetto di pesce impanato e surgelato, ad es. bastoncini di pesce
Torte flambé
* Prosecuzione della cottura senza coperchio
** Senza coperchio
Consigli per il sistema elettronico di prima
cottura rapida
Il sistema elettronico di prima cottura rapida è particolarmente
indicato per una cottura povera di acqua che mantiene
inalterati i valori nutrizionali degli alimenti.
Sicurezza bambino
Con la sicurezza bambino è possibile evitare che i bambini
attivino il piano di cottura.
Attivazione e disattivazione della sicurezza
bambino
Il piano di cottura deve essere disattivato.
Attivazione: toccare il simbolo
si illumina per 10 secondi Il piano di cottura è bloccato.
@
@ per ca. 4 secondi. Il simbolo
Le quantità minori si riferiscono alle zone di cottura più piccole,
mentre le quantità maggiori si riferiscono alle zone di cottura
più grandi. I valori forniti sono da considerarsi come valori
indicativi.
Quantità Livello di cottura
500 ml-1l A 7-8
500 ml-1l A 2-3
200­-400 ml A 1-2
400-800 g A 1-2
300-600 g A 2.­-3.
500 g-1 kg A 2.­-3.
300-600 g A 4-5*
125-250 g A 2-3
750 g-1,5 kg A 4-5
750 g-1,5 kg A 4-5
500 g-1 kg A 2.­-3.
500 g-1 kg A 4.­-5.
4 pezzi A 4-5
1 kg A 4-5
1-2 A 6-7
1-2 A 6-7
1-2 A 7-8
1-2 A 6-7
200-300 g A 6-7
A 6-7
Se si utilizzano le zone di cottura grandi, aggiungere circa 3
■
tazze d'acqua, mentre se si cucina su quelle piccole
aggiungerne solo 2 circa.
Coprire la pentola con un coperchio.
■
Il sistema elettronico di prima cottura rapida non è indicato
■
per alimenti che richiedono una notevole quantità di acqua
per la cottura (ad es. pasta).
Disattivazione: toccare il simbolo
blocco viene così rimosso.
Sicurezza bambino automatica
Con questa funzione la sicurezza bambino viene attivata
automaticamente dopo lo spegnimento del piano di cottura.
Attivazione e disattivazione
Nel capitolo Impostazioni di base viene illustrato come inserire
la sicurezza bambino automatica.
Tempo di cottura
complessivo in
minuti
4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.
-
10-20 min
20-30 min.
20-25 min.
20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15­-20 min.
15­-20 min.
50-60 min.
80-100 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
Cottura progres-
siva
@ per ca. 4 secondi. Il
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