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Principe de l'induction
Nous vous félicitons d'avoir choisi une cuisinière à dessus induction qui révolutionne la
cuisson. Avec votre table la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments étant produite
directement à l'intérieur du récipient, le verre vitrocéramique ne chauffe
pratiquement pas car il reçoit JUSTE la chaleur du récipient posé dessus.
Comparé aux plaques de cuisson classiques, votre dessus induction est :
PLUS ECONOMIQUE : le retrait d'un récipient arrête immédiatement la zone de chauffe
PLUS RAPIDE: puissance de 2800 w disponible immédiatement sur la zone de chauffe
PLUS PRECIS: la table réagit immédiatement à vos commandes
PLUS SUR : température du dessus verre peu élevée.
Principe
Les courants, dits "d'induction", chauffent
instantanément le récipient* qui cède sa
chaleur aux aliments qu'il contient.
*Récipient en acier émaillé, fonte, inox
adapté à l'induction.
Récipient
Courants induits
Circuit électronique
Alimentation électrique
5
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