Fagor 5HA-196 X Guide D'utilisation Et D'entretien page 62

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ALIMENT
PROGRAM. TEMPÉRATURE
VIANDES ET VOLAILLE
Veau
1,5 kg
Échine porc
1,5 kg
Poulet rôti
1,25 kg
Lapin rôti
1,2 kg
Agneau rôti
1 kg
Jambon
1,5 kg
Côte de porc
1,5 kg
Cuisses
dinde (2)
Dinde
4 kg
DESSERTS
Flan
Gâteau
Poires au vin
Petits gâteaux
DÉCONGÉLATION
Pour tout
type
d'aliments
TEMPS
190
C
50-60 min
o
374
o
F
200
o
C
50-60 min
392
o
F
210
o
C
50-60 min
410
o
F
230
o
C
25-35 min
446
o
F
200
o
C
40-55 min
392
o
F
150
o
C
85-95 min
302
o
F
200
o
C
30-40 min
392
o
F
150
o
C
40-50 min
302
o
F
170
o
C
115-125 min
338
o
F
150
o
C
30-40min
302
o
F
180
o
C
15-25min
356
o
F
220
C
50-60min
o
428
F
o
200
o
C
8-12min
392
o
F
75
o
C
165
o
F
62
POSITION
PRÉCHAU-
ALIMENT
FFAGE
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
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