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Utilisation du four
Guide de recommandations concernant la cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la
température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril.
Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes avant une cuisson au gril.
Aliment
Cuisson
Dimensions
Épaisseur
À point
9 boulettes
1"
Hamburgers
À point
9 boulettes
¾"
-
9 parts
-
Toast
-
9 parts
-
Saignant
-
1"
À point
-
1"
Bien cuit
-
1"
Biftecks
Saignant
-
1½"
À point
-
1½"
Bien cuit
-
1½"
Bien cuit
4,5 lb
¾"-1"
Morceaux de
poulet
Bien cuit
2 à 2½ lb
¾"-1"
Côtelettes de
Bien cuit
1 lb
½"
porc
À point
10 oz
1"
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
1 lb
1½"
Filets de
Bien cuit
-
¼ à ½"
poisson
Tranches de
jambon
-
-
½"
(précuites)
34 Français
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Hauteur de grille
Temps de cuisson (minutes)
Réglage du
gril
Unique
Supérieure
1er côté
2ème côté
ÉLEVÉE
7
B
3:40
2:40
ÉLEVÉE
7
B
3:20
2:20
ÉLEVÉE
7
B
0:32
0:30
ÉLEVÉE
6
B
1:00
0:45
ÉLEVÉE
7
A
3:00 à 3:30
2:00 à 2:30
ÉLEVÉE
6
A
4:30 à 5:00
3:30 à 4:00
ÉLEVÉE
5
A
8:00 à 9:00
6:00 à 7:00
ÉLEVÉE
7
A
3:30 à 4:00
2:30 à 3:00
ÉLEVÉE
6
A
5:30 à 6:00
4:30 à 5:00
ÉLEVÉE
5
A
12:00 à 14:00 10:00 à 12:00
FAIBLE
4
A
18:00 à 20:00 16:00 à 18:00
FAIBLE
4
A
15:00 à 18:00 13:00 à 16:00
ÉLEVÉE
5
A
8:00 à 8:30
6:30 à 7:00
FAIBLE
4
A
5:00 à 6:00
4:00 à 5:00
FAIBLE
4
A
7:00 à 8:00
6:00 à 7:00
FAIBLE
5
A
5:00 à 7:00
4:00 à 5:00
ÉLEVÉE
4
A
4:00 à 5:00
3:00 à 4:00
Utilisation de la fonction cuisson facile
Vous pouvez utiliser la fonction Easy Cook (Cuisson facile) en mode de cuisson en mode
unique.
Cuisson lente
La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être utilisée pour cuire les aliments plus
lentement à une température plus basse. Un temps de cuisson plus long permet une
meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes. Cette fonction est idéale
pour faire rôtir du bœuf, du porc et de la volaille. La cuisson lente de la viande peut lui
donner un aspect foncé sans qu'elle soit brûlée. Ceci est tout à fait normal.
1.
Appuyez une fois sur Slow Cook (Cuisson lente) pour Hi (Élevé) et deux fois pour Lo
(Faible).
2.
Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
REMARQUE
Utilisez une seule grille et placez-la sur la position 1 ou 2 pour obtenir des résultats
optimaux. Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Pain précuit
La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit automatiquement la température optimale
pour le processus de levée du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est
nécessaire.
Si vous appuyez sur la touche Bread Proof (Pain précuit) alors que la température du
four est supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud) s'affiche à l'écran. Pour assurer
des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est
pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot
(Chaud) disparaisse de l'affichage.
Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).
1.
2.
Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
3.
Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la
fonction Pain précuit.
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.
2018-08-29
12:48:46
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