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Puesta en
funcionamiento y uso
! En cada mando está indicada la posición del
quemador a gas correspondiente.
Quemadores a gas
El quemador elegido se puede regular con el mando
correspondiente de la siguiente manera:
• Apagado
Máximo
Mínimo
Para encender uno de los mecheros, acercar al mismo
una llama o un encendedor, apretar a fondo y girar el
botón correspondiente en sentido antihorario hasta la
posición de máxima potencia.
En los modelos dotados del dispositivo de seguridad,
es necesario mantener apretado el botón durante 6
segundos aproximadamente hasta que se caliente el
dispositivo que mantiene encendida la llama
automáticamente.
En los modelos dotados de encendedor, para encender
el mechero elegido, apretar primero el pulsador de
encendido, identificado con el símbolo
apretar a fondo y girar el botón correspondiente en
sentido antihorario hasta la posición de máxima
potencia.
Algunos modelos están dotados de encendido
integrado dentro del botón, en este caso existe el
encendedor pero no el pulsador.
Para encender el mechero elegido es suficiente primero
apretar a fondo el botón correspondiente, luego girarlo
en sentido antihorario hasta la posición de máxima
potencia, manteniéndolo apretado hasta que se
produzca el encendido.
! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador,
cierre el mando y vuelva a intentar encenderlo después
de 1 minuto, como mínimo.
Para apagar el quemador es necesario girar el mando
en sentido horario hasta el apagado (correspondiente al
símbolo "•").
Consejos prácticos para el uso de los
quemadores
Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar
lo siguiente:
• utilice recipientes adecuados para cada quemador
(ver la tabla) con el fin de evitar que las llamas
sobresalgan por el fondo de los recipientes.
• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con
tapa.
• cuando se produce la ebullición, gire el mando hasta
la posición de mínimo.
*
Presente sólo en algunos modelos.
Quemador
Rápido (R)
Rápido Reducido (RR)
Ultrarrápido (UR)
Semi Rápido (S)
Auxiliar (A)
Mini WOK (MW)
Para identificar el tipo de quemador ver los diseños
presentes en el párrafo "Características de los
quemadores y boquillas".
Placas eléctricas*
La regulación se puede realizar girando el mando
correspondiente en sentido horario o antihorario hasta 6
posiciones diferentes:
Posición Placa normal o rápida
, luego
0 0
1
2 - 5
6
En todas las posiciones del mando diferentes a la de
apagado, se produce el encendido del piloto de
funcionamiento.
Consejos prácticos para el uso de las
placas eléctricas
Para evitar dispersiones de calor y provocar daños a la
placa, es importante utilizar recipientes con fondo plano
y de un diámetro igual o mayor que el de la placa.
Posición
0
1
2
3
4
5
6
! Antes de utilizarlas por primera vez, es necesario
calentar las placas de cocción a la máxima temperatura
durante 4 minutos, sin olla. Durante esta fase inicial, el
revestimiento protector se endurece y alcanza la
máxima resistencia.
ø Diámetro Recipientes(cm)
24 – 26
24 – 26
24 – 26
16 – 20
10 – 14
24 – 26
Apagado
Potencia mínima
Potencia intermedias
Potencia máxima
Placa normal o rápida
Apagado.
Cocción de verduras, pescados.
Cocción de papas (a vapor) sopas,
garbanzos, porotos.
Para continuar la cocción de grandes
cantidades de alimentos, minestrones.
Asar (mediano).
Asar (fuerte).
Dorar o alcanzar el hervor en poco tiempo.
ES
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