Okres przechowywania
mrożonek
Okres przydatności do spożycia zależy
od rodzaju produktu spożywczego.
Przy temperaturze wynoszącej -18 °C:
ryby, wędliny, gotowe potrawy, ciasto
■
i pieczywo:
do 6 miesięcy
ser żółty, drób, mięso:
■
do 8 miesięcy
warzywa i owoce:
■
do 12 miesięcy
Super-zamrażanie
Artykuły spożywcze należy jak
najszybciej całkowicie zamrozić, aby
zachowały witaminy, wartości odżywcze,
wygląd i smak.
Po włączeniu funkcji super-zamrażanie
urządzenie pracuje ciągle. Temperatury
panujące w komorze zamrażania są
znacznie niższe niż w trybie normalnej
pracy.
Na kilka godzin przed zamrożeniem
nowych artykułów należy włączyć funkcję
super-zamrażanie, aby nie dopuścić do
niepożądanego wzrostu temperatury.
Jeżeli ma być wykorzystywana
maksymalna wydajność zamrażania, to
na 24 godziny przed zamrożeniem
świeżych produktów należy włączyć
funkcję super-zamrażanie.
Mniejsze ilości produktów spożywczych
(do 2 kg) można zamrozić bez włączania
funkcji „super zamrażanie".
Wskazówka
Jeżeli funkcja „super zamrażanie" jest
włączona, odgłosy wydawane przez
pracujące urządzenie mogą być
głośniejsze.
Włączanie i wyłączanie
Rysunek $
1. Wybrać zamrażalnik przyciskiem °C.
2. Nacisnąć przycisk Super.
Świeci wskaźnik superfreeze.
Nie jest konieczne wyłączanie funkcji
super zamrażania.Po upływie
ok. 2 ½ dnia urządzenie przełącza się
automatycznie na poprzednio ustawioną
temperaturę.
Odmrażanie mrożonek
Zależnie od rodzaju mrożonki i jej
dalszego zastosowania, mamy
do wyboru następujące możliwości
rozmrażania:
w temperaturze pomieszczenia,
■
w chłodziarce,
■
w piekarniku elektrycznym z/bez
■
wentylatora gorącego powietrza,
w kuchence mikrofalowej.
■
m
Uwaga
Lekko rozmrożonych i rozmrożonych
produktów nie wolno ponownie
zamrażać. Produkty można ponownie
zamrozić po przygotowaniu (ugotowaniu
lub upieczeniu) jako gotowe danie.
Nie wykorzystywać całkowicie
maksymalnego dopuszczalnego okresu
przechowywania.
pl
143