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CUCINARE NELLA FRIGGITRICE AD ARIA – CONT .
Bake (cottura al forno)
NOTA: La temperatura è preimpostata
su 160°C.
1 Inserire una piastra di frittura nel cestello
(facoltativo), quindi inserire il cestello
nell'unità.
2 L'unità passerà automaticamente alla
Zona 1. Selezionare MEGAZONE per
attivare la MEGAZONE. Selezionare
COTTURA AL FORNO con il quadrante.
3 Utilizzare le frecce TEMP per impostare
la temperatura desiderata.
NOTA: per convertire le ricette pensate per
un forno tradizionale, ridurre la temperatura
di 10 °C.
4 Usare le frecce TIME per impostare il
tempo in incrementi di un minuto fino a
1 ora e in incrementi di 5 minuti da 1 ora
fino a 4 ore. Premere il quadrante per
avviare la cottura.
5 Una volta completata la cottura, l'unità
emetterà un segnale acustico e sul display
verrà visualizzata la dicitura "End".
6 Estrarre gli ingredienti utilizzando pinze/
utensili con la punta in silicone.
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Reheat (riscaldamento)
NOTA: La temperatura è preimpostata
su 170°C.
1 Installare la piastra di frittura nel
cestello (facoltativo), quindi mettere
gli ingredienti nel cestello e inserirlo
nell'unità.
2 L'unità passerà automaticamente alla
Zona 1. Selezionare MEGAZONE per
attivare la MEGAZONE. Selezionare
RISCALDAMENTO con il quadrante.
3 Utilizzare le frecce TEMP per impostare
la temperatura desiderata.
4 Usare le frecce TIME per impostare il
tempo in incrementi di un minuto fino a
1 ora. Premere il quadrante per avviare il
riscaldamento.
5 Una volta completato il riscaldamento,
l'unità emetterà un segnale acustico e sul
display verrà visualizzata la dicitura "End".
6 Estrarre gli ingredienti utilizzando pinze/
utensili con la punta in silicone.
Dehydrate (essiccazione)
NOTA: La temperatura è preimpostata
su 60°C.
1 Collocare nel cestello un singolo strato
di ingredienti. A questo punto, inserire
la piastra di frittura nel cestello, sugli
ingredienti, e mettervi sopra un altro
strato di ingredienti.
2 L'unità passerà automaticamente alla
Zona 1. Selezionare MEGAZONE per
attivare la MEGAZONE. Selezionare
ESSICCAZIONE con il quadrante. Sul
display verrà visualizzata la temperatura
predefinita. Utilizzare le frecce TEMP per
impostare
la temperatura desiderata.
3 Usare le frecce TIME per impostare il
tempo in incrementi di 15 minuti da 1
ora a 12 ore. Premere il quadrante per
avviare l'essiccazione.
4 Una volta completata la cottura, l'unità
emetterà un segnale acustico e sul display
verrà visualizzata la dicitura "End".
5 Estrarre gli ingredienti utilizzando pinze/
utensili con la punta in silicone.
Prove (Lievitazione)
NOTA: La temperatura è preimpostata su
35°C.
1 Inserire l'impasto nello scomparto e
inserirlo nell'unità.
2 L'unità passerà automaticamente alla
Zona 1. Selezionare MEGAZONE per
attivare la MEGAZONE. Selezionare
LIEVITAZIONE con il quadrante. Sul
display verrà visualizzata la temperatura
predefinita. Utilizzare le frecce TEMP per
impostare la temperatura desiderata.
3 Usare le frecce TIME per impostare il
tempo in incrementi di 15 minuti da 1
ora a 12 ore. Premere il quadrante per
avviare lievitazione.
4 Una volta completata la cottura, l'unità
emetterà un segnale acustico e sul display
verrà visualizzata la dicitura "End".
5 Estrarre gli ingredienti utilizzando pinze/
utensili con la punta in silicone.
NOTA: Durante l'utilizzo di PROVE
(Lievitazione), fare riferimento agli standard
dell'autorità locale per la sicurezza
alimentare rispetto alle temperature di
cottura raccomandate.
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