TABLE OF CONTENTS
COOKTOP SAFETY ........................................................................3
PARTS AND FEATURES ................................................................6
COOKTOP USE ..............................................................................7
Cooktop Controls .........................................................................7
Sealed Surface Burners ...............................................................7
Melt Cap .......................................................................................8
Surface Grates .............................................................................8
Downdraft Ventilation System .....................................................8
Home Canning .............................................................................9
Cookware .....................................................................................9
COOKTOP CARE ............................................................................9
General Cleaning ..........................................................................9
TROUBLESHOOTING ..................................................................11
ASSISTANCE OR SERVICE .........................................................12
In the U.S.A. ...............................................................................12
In Canada ...................................................................................12
ACCESSORIES .............................................................................12
2
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON .....................................13
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................16
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................17
Commandes de la table de cuisson ..........................................17
Brûleurs de surface scellés ........................................................18
Chapeau pour faire fondre .........................................................19
Grilles de surface .......................................................................19
Système de ventilation avec aspiration par le bas ....................19
Préparation de conserves à la maison ......................................20
Ustensiles de cuisson ................................................................20
ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON ..................................20
Nettoyage général ......................................................................20
DÉPANNAGE .................................................................................22
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................23
Aux É.-U. ....................................................................................23
Au Canada ..................................................................................23
ACCESSOIRES .............................................................................23