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Les langues disponibles
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- Afficheur LCD
1
2 / 3 - Boutons de sélection de la température
4 - Bouton de contrôle de la lumière
Sélection de la température
Pour allumer votre cave à vin, vous devez brancher la prise et pour éteindre votre appareil et le mettre en
hors tension, vous devez débrancher cette même prise.
•
Vous pouvez programmer la température que vous souhaitez dans le compartiment en pressant les
touches "
/
chaque pression sur le bouton.
•
La température peut être choisie entre 5 et 20°C.
Lorsque la température ambiante est de 25°C et que le refroidisseur de vin n'a pas de bouteille, il
faut environ 30 minutes pour augmenter la température du refroidisseur de vin de 5°C à 12°C. Dans
les mêmes circonstances, il faudra environ 60 minutes pour faire baisser la température du
refroidisseur de 12°C à 5°C. Moins la température est élevée, moins il faudra de temps. La
température de réglage de la zone supérieure doit être inférieure à celle de la zone inférieure
6. ÉQUIPEMENTS
Le système de climatisation
Selon l'avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans
une fourchette de 10 à 14°C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la
spécificité de chaque type de vin de 5 à 20°C.
Il est surtout important d'éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes pour des
œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des grands
crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d'une température moyenne
constante.
Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d'amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est
isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d'éviter la transmission de vibration à vos vins.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage ainsi récupérée est
évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de l'appareil près du
compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le
bac.
Hygrométrie
L'hygrométrie de nos caves se régule par elle-même par le principe de l'hygrodynamie. En période de
refroidissement, il y a une formation de givre (le froid assèche l'air), le taux d'humidité peut chuter jusqu'à
50%. En période de réchauffement, le givre fond et le taux peut grimper au-delà de 75%. En faisant la
moyenne des 2 valeurs, nous obtenons un taux d'humidité adapté au stockage de vin. Il est impératif de
raisonner en valeur moyenne sur plusieurs cycles et non à partir d'un relevé ponctuel.
". La température que vous souhaitez programmer augmentera/diminuera de 1ºC à
18
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