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Instrucciones de seguridad
Utilice un termómetro para freidoras de inmersión cuando sea posible. Esto evita
el recalentamiento de la freidora más allá del punto de generación de humo.
Utilice tan poco aceite como sea posible para la fritura de inmersión. Utilizar
demasiado aceite puede causar derrames cuando se agregan los alimentos.
Siempre deben retirarse los elementos de la cubierta cuando ya no se
utilicen para cocinar. No deje elementos plásticos sobre la cubierta. Esto
evita que el aire caliente proveniente de la ventilación encienda objetos
inflamables, que derrita elementos o que se acumule presión en los
recipientes cerrados.
Esta cubierta no está diseñada para flambear alimentos ni para cocinar con
un wok o con el accesorio del aro para wok. Si se flambean alimentos, solo
debe hacerse debajo de una campana de ventilación encendida.
Asegúrese siempre de que los alimentos que se van a freír estén
descongelados y secos. Cualquier tipo de humedad puede causar que el
aceite caliente burbujee y se derrame del recipiente.
Jamás mueva un recipiente o freidora de inmersión que esté llena de aceite
caliente. Siempre debe estar fría antes de moverla.
Asegúrese siempre de que los controles estén en OFF (Apagado) y de que
las rejillas estén frías antes de retirarlas para evitar cualquier posibilidad de
sufrir quemaduras.
Si se coloca la estufa cerca de una ventana, JAMÁS cuelgue cortinas largas
ni persianas de papel en esa ventana. Podrían volar sobre los quemadores
superiores y prenderse fuego, causando así un peligro de incendio.
La grasa es inflamable y debe manejarse con mucho cuidado. No eche agua
sobre grasas en llamas.
Si huele gas, corte el suministro de gas de la estufa y llame a un técnico de
servicio calificado. NUNCA utilice una llama para encontrar la pérdida.
Siempre apague los quemadores superiores antes de retirar los recipientes
de cocción. Los controles de todos los quemadores superiores deben estar en
la posición OFF (Apagado) cuando no se cocine.
No debe utilizarse un wok sobre la superficie de cocción si el wok tiene un
aro redondo de metal que se coloca sobre la rejilla de los quemadores para
sostener el wok. Este aro actúa como una trampa de calor y podría dañar la
rejilla y el cabezal del quemador. Además, hace que el quemador funcione
incorrectamente. Esto puede causar que el nivel de monóxido de carbono
supere lo permitido por las normas actuales, lo que puede tener como
resultado un peligro para la salud.
10 Español
ADVERTENCIAS ACERCA DEL HORNO
ADVERTENCIA
NUNCA cubra los orificios ni los pasajes de la cubierta inferior del horno. NUNCA
cubra toda una parrilla del horno con papel de aluminio o un material similar. Al
cubrir la cubierta inferior o los estantes se obstruye el flujo de aire del horno, lo
que podría causar un envenenamiento por monóxido de carbono.
No debe utilizarse papel de aluminio ni forros de papel de aluminio en
ningún lugar del horno. El uso incorrecto atrapa el calor y podría causar un
peligro de incendio o daño en la estufa.
Siga siempre las instrucciones de los fabricantes cuando utilice bolsas de
cocción o para asar en el horno.
NO limpie la junta selladora de la puerta. La junta de la puerta es esencial
para lograr que el horno quede bien sellado. Se debe tener cuidado de no
dañar ni mover la junta.
Sepárese de la estufa cuando abra la puerta de un horno caliente. El vapor o aire
caliente que escapen pueden producir quemaduras en las manos, la cara y los ojos.
No utilice el horno como lugar de almacenamiento. Los elementos
almacenados pueden dañarse o prenderse fuego.
Mantenga el horno libre acumulaciones de grasa.
Cambie de posición los estantes del horno cuando éste esté frío para evitar
quemaduras o lesiones personales.
No caliente envases que no hayan sido abiertos. La presión en el recipiente
podría acumularse y causar una explosión o lesiones personales.
Utilice solo recipientes de vidrio recomendados para hornos de gas.
Retire siempre la asadera de la estufa cuando haya terminado de asar.
Límpiela luego de cada uso. Esto evita que la grasa acumulada se encienda.
No ase carne demasiado cerca de la llama del quemador. Recorte el exceso
de grasa de la carne antes de la cocción. La grasa de la carne puede
prenderse fuego y generar un peligro de incendio. Asegúrese de que la
asadera esté colocada correctamente para reducir así la posibilidad de que
se encienda la grasa.
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