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Para acceder de forma más sencilla al contenido de las bandejas debe deslizar la
bandeja hacia el exterior aproximadamente 1/3. Las bandejas están diseñadas con
un tope a cada lado para evitar que las botellas se caigan.
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Para retirar o colocar una bandeja, inclínela como se muestra en el dibujo y tire o
empuje, según el caso.
7. CARGA
Las cantidades máximas de carga de botellas se indican a título orientativo, no son
contractuales y permiten (al igual que la capacidad de los frigoríficos) tener una estimación
rápida del tamaño del aparato.
Estas cantidades corresponden a unas pruebas realizadas con una botella estándar: la
botella tipo «bordelesa ligera de 75 cl» (la normalización reconoce para cada forma de
botella un origen geográfico: bordelesa, borgoñona, provenzal, etc., y un tipo: tradición,
pesada, ligera, flauta, etc., cada uno con diámetros y alturas diferentes).
En realidad, se podrían colocar, en un caso extremo, más botellas en apilado monotipo y sin
bandejas, pero una «vinoteca variada» se compone de una gran variedad de botellas y el
aspecto «práctico» de la gestión diaria de una vinoteca limita su carga. Por tanto,
probablemente coloque usted una carga algo menor que la cantidad máxima indicada.
Tipos de botellas:
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