Linea 2000 Domo DO9190G Mode D'emploi page 20

· Wenn der Stein in einer feuchten Umgebung aufbewahrt wurde, diesen zunächst 2 Tage
lang bei Zimmertemperatur in einem normalen Klima lagern.
· Den Stein vor Stößen und starken Temperaturschwankungen schützen.
· Niemals zu große, zu kalte oder gefrorene Lebensmittel auf den heißen Stein legen.
· Einen heißen Stein niemals mit kaltem Wasser benetzen; der Stein könnte bersten.
· Zur Vermeidung von Verbrennungen und Rissen im Stein einen noch heißen Stein niemals
bewegen.
· Nur Nahrungsmittel und niemals schwere Objekte auf den Stein legen.
· Bei der Verwendung von mariniertem Fleisch ist zu berücksichtigen, dass die Gewürze
in den Stein einziehen. Dadurch kann sich der Stein verfärben und der Geschmack des
gegrillten Fleischs kann sich verändern.
GEBRAUCH
· Das Gerät in die Mitte des Tischs stellen. Dafür sorgen, dass die Luft um das Gerät gut
zirkulieren kann.
· Das Gerät mindestens 10 und höchstens 30 Minuten vorheizen, bis der Stein und die
Grillplatte heiß genug sind, um darauf zu braten.
· Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, um die Bratzeit zu verkürzen.
· Es empfiehlt sich, Reste der Lebensmittel noch während des Grillens mit einem Holzspatel
zu entfernen. Nach dem Trocknen der Reste ist dies schwieriger.
TEMPERATUREINSTELLUNG
· Die Temperatur des Geräts können Sie selbst wunschgemäß einstellen. Diese Einstellung
reicht von der Mindesteinstellung (MIN) bis zur Maximaleinstellung (MAX). Es wird
empfohlen, eine Temperatureinstellung zwischen diesen beiden Werten zu wählen.
· Dieser Schalter ist gleichzeitig der An-/Ausschalter, bei dem MIN gleichzeitig AUS
bedeutet.
· Den Temperaturregler in die gewünschte Position drehen. Die rote Kontrollleuchte leuchtet
jetzt und zeigt an, dass sich das Gerät erwärmt. Die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf,
wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist. Während des Gebrauchs geht die grüne
Kontrollleuchte regelmäßig an und aus, was bedeutet, dass das Gerät die eingestellte
Temperatur reguliert.
STEINGRILLEN
· Den Steinplatte mit der glänzenden Seite und den Überlaufrändern nach oben platzieren.
· Achtung: legen Sie keine kalte Steinplatte auf das vorgeheizte Gerät.
· Steue Salz auf den Stein, um ein Anbacken zu verhindern. Achtung: Kein Öl auf dem Stein
verwenden.
· Keine gefrorenen Lebensmittel auf den Stein legen; diese erst auftauen.
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