Philips HR1871 Mode D'emploi page 66

poRtuguês
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- Quando preparar sumo de maçã, tenha em consideração que a espessura do sumo depende da
qualidade da maçã utilizada. Quanto mais sumarenta for a maçã, menos espesso será o sumo.
Escolha um tipo de maçã que produza o sumo de que mais gosta.
- Se quiser processar citrinos na centrifugadora, retire a casca assim como a parte branca. A parte
branca dá um sabor amargo ao sumo.
- Os frutos que contêm amido, como as bananas, as papaias, os abacates, os figos e as mangas,
não são próprios para este aparelho. Use um robot de cozinha, uma varinha mágica ou uma
liquidificadora para processar este tipo de frutos.
servir
- Deve beber o sumo logo após a sua preparação. Se ficar exposto ao ar durante algum tempo, o
sumo perde o seu sabor e valor nutricional.
- Se quiser obter um sumo límpido, sem uma camada de espuma, coloque a tampa com o
separador de espuma integrado no jarro. Se quiser obter um sumo espesso com uma camada
de espuma, retire a tampa com o separador de espuma integrado do jarro.
- O sumo de maçã oxida muito rapidamente. Para retardar esse processo, adicione umas gotas
de sumo de limão.
- Ao servir bebidas frias, adicione alguns cubos de gelo.
alguns factos sobre a fruta e os legumes
Fruta/ Vitaminas/minerais
legumes
Maçãs Vitamina C
Damascos Ricos em fibras
dietéticas, contêm
potássio
Beterraba Boa fonte de folatos,
fibras dietéticas,
vitamina C e potássio
Mirtilo Vitamina C
Couves de Vitaminas C, B, B6, E,
Bruxelas folatos e fibras
dietéticas
Couve Vitamina C, folatos,
potássio, B6 e fibras
dietéticas
Cenouras Vitaminas A, C, B6 e
fibras dietéticas
Aipo Vitamina C e potássio
Pepino Vitamina C
Quilojoules/
calorias
200 g=150 kJ (72
cal.)
30 g=85 kJ (20
cal.)
160 g=190 kJ (45
cal.)
125 g=295 kJ (70
cal.)
100 g=110 kJ (26
cal.)
100 g=110 kJ (26
cal.)
120 g=125 kJ (30
cal.)
80 g=55 kJ (7 cal.)
280 g=120 kJ (29
cal.)
Velocidade de
processamento
alta
baixa
alta
baixa
baixa
alta
alta
alta
baixa
Quantidade
máxima
3,5 kg ou 2,5 l
de sumo
2,5 kg ou 1,5 l
de sumo
1,5 a 2 kg ou
0,6 a 1 l de
sumo
4 kg ou 2 l de
sumo
3,5 kg ou 2 l
de sumo
2,5 kg ou 1,2 l
de sumo
1,5 a 2 kg ou
0,6 a 1 l de
sumo
1,5 kg ou 0,7 l
de sumo
4,5 kg ou 3 l
de sumo