FONCTIONNEMENT DU FOUR À GAZ
SOUPAPE DE SECURITÉ DU THERMOCOUPLE
Les fours à gaz Bertazzoni sont équipés d'un
dispositif de sécurité à thermocouple et d'un
thermostat pour régler la température de cuisson
appropriée.
Le thermocouple ouvre le flux de gaz vers le
brûleur seulement quand il est chaud. Si la
flamme s'éteint, le thermocouple arrêtera
immédiatement le flux de gaz vers le brûleur en
éliminant tout risque pour votre domicile.
Pour une activation plus rapide du thermocouple,
allumer toujours les brûleurs à la puissance
maximum. Cela permettra au thermocouple
d'atteindre la température optimum plus
rapidement.
ATTENTION !
Lors de l'utilisation du four pour la première
fois, il doit fonctionner pendant 15‐30 minutes à
une température d'environ 500°F / 260°C sans
rien cuire à l'intérieur afin d'éliminer toute
humidité et odeurs dérivant de l'isolation
interne.
ALLUMAGE ELECTRIQUE
AVERTISSEMENT !
Toujours conserver la porte ouverte lors de
l'allumage du four.
INSTRUCTIONS : Ne pas utiliser le four ou le gril
en cas de défaut de courant
Ouvrir la porte du four, tourner la manette vers la
température maximum, presser la manette pour
1 sec. environ et relâcher. Le circuit d'allumage
automatique produira automatiquement des
étincelles pour 5 secondes et et cela engagera le
termocouple. Ensuite contrôler que la flame du
brûleur du four soit et reste correctement
allumé, et fermer la porte du four.
Ne pas presser la manette du four pour plus de
2.5 sec. autrement le système d'allumage
automatique se bloque et il serait nécessaire
rétablir toute la séquence d'allumage ; si le
brûleur du four ne reste pas correctement
allumé au premier tentative, ouvrez la porte de
la pièce et attendez 60 sec. minimum avant
d'essayer à nouveau l'allumage du brûleur du
four.
Si la flamme du brûleur du four est éteinte par
accident pendant le fonctionnement, tourner la
poignée de contrôle de la température dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre en
position d'arrêt. Attendre au moins 60 secondes
avant d'essayer d'allumer le four à nouveau.
29
ATTENTION