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MARQUE
SMEG
REFERENCE SER60SGH3
CODIC: 2572281

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Sommaire des Matières pour Smeg SER60SGH3

  • Page 1 MARQUE SMEG REFERENCE SER60SGH3 CODIC: 2572281...
  • Page 2 Index AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L'UTILISATION ____ 76 MISE EN PLACE DANS LE PLAN ___________________________ 78 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ____________________________ 80 BRANCHEMENT AU GAZ _________________________________ 81 ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ _____________ 83 OPÉRATIONS FINALES __________________________________ 86 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ___________________ 88 NETTOYAGE ET ENTRETIEN______________________________ 91 CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE DESTINATION, DONT LES SYMBOLES D'IDENTIFICATION FIGURENT SUR LA COUVERTURE DU...
  • Page 3 Présentation 1. AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L'UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON.
  • Page 4 Présentation AU TERME DE CHAQUE UTILISATION DE LA TABLE, VÉRIFIER QUE LES MANETTES DE COMMANDE SE TROUVENT EN POSITION "ZÉRO" (ÉTEINT). PLAQUE D'IDENTIFICATION FOURNISSANT DONNÉES TÉCHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, EST SITUÉE SOUS LE CARTER DANS UNE POSITION VISIBLE. LA PLAQUE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.
  • Page 5 Instructions pour l'installateur 2. MISE EN PLACE DANS LE PLAN Cette intervention nécessite de travaux de maçonnerie et/ou de menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien qualifié. L'installation est réalisable sur des matériaux divers, tels que maçonnerie, métal, bois massif et bois revêtu de stratifiés en plastique, pourvu qu'ils soient résistants à...
  • Page 6 Instructions pour l'installateur En cas d'installation sur un élément à portes, il est nécessaire de mettre en place un panneau de séparation sous la table de cuisson. Maintenir une distance minimum de 10 mm entre le fond de l'appareil et la surface du panneau.
  • Page 7 Instructions pour l'installateur 3. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE S'assurer que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sous le carter de l'appareil. Cette plaque ne doit jamais être enlevée. La fiche située à l'extrémité du câble d'alimentation et la prise murale doivent être du même type et conformes à...
  • Page 8 Instructions pour l'installateur 4. BRANCHEMENT AU GAZ 4.1 Branchement gaz avec tuyau souple ATTENTION: observer les prescriptions reportées dans le paragraphe "Important". Important. L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment: •...
  • Page 9 Instructions pour l'installateur Branchement avec tuyau flexible: utiliser uniquement des tuyaux flexibles conformes aux normes en vigueur (le tuyau devra porter la mention AGREE AGB/BGV), en interposant toujours un adaptateur C entre le raccord A et le tuyau flexible D. L'adaptateur C devra présenter un filetage interne cylindrique (ISO 228-1) à...
  • Page 10 Instructions pour l'installateur 5. ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ Avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien, désactiver l'alimentation électrique de l'appareil. La table de cuisson est testée au gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 millibars. En cas d'utilisation avec d'autres types de gaz, remplacer les injecteurs et régler l'air primaire.
  • Page 11 Instructions pour l'installateur 5.2 Réglage pour gaz butane-propane Desserrer la vis A et pousser à fond le support B. Au moyen d’une clef à fourche, enlever l’injecteur C et monter l’injecteur approprié, suivant les indications fournies dans les tableaux de référence, au type de gaz utilisé.
  • Page 12 Instructions pour l'installateur 5.3 Réglage pour gaz naturel La table de cuisson est testée au gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 millibars. Pour ramener l'appareil à la condition de fonctionnement pour ce type de gaz, effectuer les opérations décrites au paragraphe “5.2 Réglage pour gaz butane-propane ”...
  • Page 13 Instructions pour l'installateur 6. OPÉRATIONS FINALES Après avoir effectué les réglages décrits ci-dessus, remonter l'appareil en procédant dans le sens inverse par rapport aux instructions fournies au paragraphe “5.1 Enlèvement de la table”. 6.1 Réglage du minimum pour gaz naturel Remettre en place les éléments sur le brûleur et placer les manettes sur les tiges des robinets.
  • Page 14 Instructions pour l'installateur 6.3 Disposition des brûleurs sur la table de cuisson BRÛLEURS Auxiliaire Semi-rapide Rapide Rapide Ultrarapide 6.4 Lubrification des robinets du gaz Avec le temps, il peut arriver que le robinet du gaz présente des difficultés de rotation et se bloque. Procéder à son nettoyage interne et en remplacer la graisse lubrifiante.
  • Page 15 Instructions pour l'utilisateur 7. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Avant d'allumer les brûleurs, s'assurer que les couronnes brise-flamme, les chapeaux et les grilles sont installés correctement. Sur le brûleur ultrarapide, le renfoncement A doit être centré avec l'axe B. La grille C comprise dans la fourniture s'utilise pour les récipients "wok"...
  • Page 16 Instructions pour l'utilisateur 7.2 Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs Pour une efficacité plus grande des brûleurs et pour une consommation minimum de gaz, utiliser des récipients à fond plat et régulier dotés de couvercle et proportionnés aux dimensions du brûleur (voir paragraphe “7.3 Diamètre des récipients”).
  • Page 17 Instructions pour l'utilisateur 7.5.2 Comment utiliser les plaques électriques Les plaques offrent l'avantage d'une cuisson ultrarapide. A titre purement indicatif, nous donnons ci-après un tableau de réglage. INTENSITE POSITION CUISSONS DE CHALEUR Eteint Pour faire fondre du beurre, du chocolat, etc. Faible Pour réchauffer de petites quantités de liquide.
  • Page 18 Instructions pour l'utilisateur 8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant toute intervention, débrancher l'appareil. 8.1 Nettoyage Pour assurer une bonne conservation de la table de cuisson, il faut le nettoyer régulièrement au terme de chaque utilisation, après l’avoir laissé refroidir. Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l'appareil. 8.1.1 Nettoyage quotidien de la table Pour nettoyer et conserver les surfaces, utiliser exclusivement des produits spécifiques ne contenant pas d’abrasifs ou de constituants...
  • Page 19 Instructions pour l'utilisateur 8.2 Nettoyage de composants de la table de cuisson ATTENTION: éviter de laver ces composants dans un lave-vaisselle. Lorsqu’on utilise normalement la table de cuisson, les grilles et les chapeaux en acier inox prennent une couleur brunâtre à cause de la température élevée.