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! Avant toute utilisation, vous devez impérativement enlever
les films plastiques situés sur les côtés de l'appareil.
Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servez-
vous des dispositifs de commande de son tableau de bord.
Les manettes de commande des brûleurs à gaz du
plan de cuisson (N)
Vis à vis de chaque manette, un petit cercle plein
la position du brûleur à gaz commandé par cette dernière.
Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un
allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette
correspondante dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre pour l'amener dans la position maximum
Chaque brûleur peut fonctionner à différents niveaux de
puissance allant d'un maximum à un minimum en passant
par des puissances intermédiaires. Sur la manette, les
positions sont identifiées par des symboles:
à l'arrêt,
au maximum et
Pour les sélectionner, à partir de la position d'arrêt, tournez
la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Tandis que pour éteindre le brûleur tournez la manette
dans le sens des aiguilles d'une montre pour la ramener
•
en face du symbole
.
Allumage électronique des brûleurs du plan de
cuisson
Pour allumer le brûleur choisi, appuyez à fond sur la manet-
te correspondante et tournez-la dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum
en continuant à appuyer jusqu'au déclenchement du train
d'étincelles.
Attention: en cas d'extinction accidentelle des
flammes du brûleur, fermez la manette et attendez au
moins 1 minute avant de tenter de rallumer.
Modèles équipés d'un dispositif de sécurité gaz sur
les brûleurs du plan de cuisson (n'existe que sur
certains modèles)
Ces modèles se distinguent par la présence du dispositif
(Voir détail H).
Important: les brûleurs du plan de cuisson étant équipés
d'un dispositif de sécurité gaz, après l'allumage, gardez
la manette enfoncée pendant 3 secondes environ pour
permettre au gaz de passer jusqu'à ce que le
thermocouple de sûreté se soit réchauffé.
Le four 7 Cuochi réunit en un seul appareil les avantages
des fours traditionnels à convection naturelle (statiques) à
ceux des fours modernes à air pulsé (ventilés).
Il s'agit d'un appareil extrêmement performant qui vous
permet de choisir facilement et sans vous tromper parmi 7
modes de cuisson. Pour sélectionner les fonctions
disponibles, utilisez le sélecteur "L" du tableau de bord.
Attention : Lors de son premier allumage, faites fonctionner
le four à vide, porte fermée, pendant au moins une demi-
heure en réglant la température à son maximum. Ouvrez
ensuite la porte et ventilez la pièce. L'odeur qui se dégage
parfois pendant cette opération est due à l'évaporation des
Mode d'emploi
•
indique
•
correspond
au minimum.
tout
produits utilisés pour protéger le four pendant le laps de temps
qui s'écoule entre la fabrication et l'installation du produit.
Désactivation "Demo Mode"
Si l'écran affiche le message "DEMO ON", positionner le
bouton "L" sur 0, appuyer à la suite sur les touches de "1"
à "6" puis à nouveau sur la touche "1". La cuisinière se
remet en mode fonctionnement.
Mise à l'heure de l'horloge digitale
La mise à l'heure n'est possible que quand le bouton "L" est
positionné sur 0
Après raccordement à la ligne électrique ou après une
coupure de courant, mettre à l'heure en gardant la touche
.
"2" enfoncée jusqu'à ce que l'écran affiche l'heure puis
procéder au réglage à l'aide des touches
Fonction minuterie
N'oubliez pas que la minuterie ne contrôle pas l'allumage et
l'arrêt du four mais émet seulement un signal acoustique une
fois le temps écoulé, pour faire cesser l'alarme, appuyez sur
une touche quelconque.
Pour programmer la minuterie, appuyez sur la touche "2" et
procédez au réglage à l'aide des touches
n
vous rappellera que la minuterie est activée.
Dès que le décompte prend fin, un signal acoustique retentit,
il cessera au bout d'une minute ou en appuyant sur une touche
quelconque.
N.B.: Si l'afficheur est sur "end" la minuterie n'est pas
sélectionnable.
Eclairage du four
Four éteint, vous pouvez l'allumer/l'éteindre à tout moment
en appuyant sur la touche "1" ou en ouvrant la porte. Il
reste allumé pendant toute la durée de la cuisson.
Système de refroidissement
Pour réduire la température à l'extérieur du four, certains
modèles sont équipés d'un ventilateur de refroidissement
qui se met automatiquement en marche quand le four est
chaud.
Pendant son fonctionnement, le ventilateur envoie de l'air
à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la
porte du four.
Remarque : le ventilateur continue à tourner après l'arrêt
du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment
refroidi.
Rappel : En "Fast cooking" le ventilateur ne se met
automatiquement en marche qu'à four chaud.
Attention : l'appareil monte un système de diagnostic qui permet
de détecter tout défaut de fonctionnement. L'utilisateur est informé
par des messages du type "Er xy " ( xy =code numérique compris
entre 01 et 99). Dans ce cas, faites appel au service d'assistance
technique car votre four ne fonctionne pas.
Utilisation du four
Rappel : Quand la porte du four est verrouillée (par
exemple, quand un FAST CLEAN vient tout juste de
s'achever), impossible de faire démarrer une cuisson à
cause de la température trop élevée à l'intérieur du four.
L'écran signale cet état par affichage du message "HOT".
Une nouvelle cuisson ne pourra démarrer qu'après
l'extinction du symbole "clé".
9
s
t
et/ou
.
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t
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