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Lotus PCQD-64ETX Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 19

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L'appareil est livré sans câble d'alimentation. Pour l'installation du câble d'alimentation procéder comme suit:
Couper la tension.
Retirer le panneau antérieur.
Faire passer le câble d'alimentation à travers le passe-fil, raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes du
bornier et les fixer.
Bloquer le câble à l'aide du serre-fil et remettre en place le panneau. La longueur du conducteur de terre doit être
supérieure à celle des autres conducteurs de telle sorte qu'en cas de rupture du presse-fil le conducteur de terre se
décroche après les conducteurs de tension.
N.B.: le câble d'alimentation doit avoir une section adaptée à la puissance de l'appareil (voir tableau des données
techniques).
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure
de l'appareil et est marquée du symbole
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.
Avant d'utiliser l'appareil pour la première friture, il est nécessaire de procéder à son nettoyage, en particulier au
nettoyage du bac (voir chapitre "Nettoyage et entretien").
Contrôler le branchement de l'appareil et le mettre en marche en suivant les Instructions d'utilisation.
Lors de la mise en service, il est recommandé d'allumer les plaques pendant quelques minutes à pleine puissance de
façon éliminer l'humidité éventuellement présente dans la masse isolant des résistances.
Attention: - Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation.
- Ne jamais faire fonctionner les plaques chauffantes à vide;
- Les casseroles utilisées sur les plaques doivent avoir un fond plat et un diamètre adapté à la plaque (en
aucun cas inférieur à celui de la plaque).
Indications:- Chaque plaque est raccordée à un commutateur à 6 positions correspondant chacune à une température
différente.
- Chaque plaque est pourvue d'un limiteur de température qui coupe l'alimentation électrique lorsque la
température de la plaque atteint 450°C.
Les plaques permettent la cuisson de tout type d'aliment (viandes, légumes, riz, poissons, œufs, etc.) à condition
d'utiliser des récipients de cuisson adaptés à cet effet.
Plaques: Placer l'interrupteur présent en amont de l'appareil sur la position On. Amener la commande de la plaque à
utiliser de la position "O" à la position correspondant à la température voulue (de 1 à 6).
Le témoin vert s'allume dès que l'appareil est sous tension.
Il est recommandé d'allumer la plaque à la pleine puissance et de ramener ensuite la commande au niveau voulu dès la
température nécessaire est atteinte. Pour éteindre l'appareil, ramener la commande sur la position "0".
Attention!: ne pas nettoyer l'appareil à l'aide de jets d'eau directs ou à haute pression.
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MISE EN SERVICE
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
ALLUMAGE
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
16
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