6.2
Nettoyage
Partie extérieure de l'appareil
1. Nettoyer quotidiennement l'appareil en fin de journée de travail ou selon les
besoins plus souvent.
2. Nettoyer les parties extérieures de l'appareil avant l'utilisation de l'appareil et
après, à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge et d'un produit nettoyant doux.
3. Essuyer avec un chiffon propre.
4. Sécher soigneusement les surfaces lavées.
Partie intérieure de l'appareil
1. Si des restes d'aliments ou de liquides s'accumulent dans le compartiment de
mise sous vide, sur la tige de soudage ou sur la barre de soudure, les éliminer à
l'aide d'un essuie-tout.
2. Essuyer le compartiment de mise sous vide à l'aide d'un chiffon doux humide.
3. Sécher soigneusement le compartiment de mise sous vide.
ATTENTION !
Sécher soigneusement les joints en mousse autour du compartiment de
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mise sous vide avant le montage.
Veiller à ne pas les endommager et les installer dans leur position initiale
pour empêcher la fuite du vide.
Sachets de mise sous vide
1. Laver les sachets de mise sous vide dans l'eau chaude avec un produit
nettoyant doux.
2. Rincer à l'eau claire.
3. Ensuite, sécher soigneusement les sachets de mise sous vide à l'aide d'un
chiffon qui ne s'effiloche.
AVERTISSEMENT !
Pour éviter toute intoxication alimentaire, ne pas réutiliser les sachets de
mise sous vide où ont été conservés la viande crue, le poisson et les plats
gras.
Récipients de mise sous vide
1. Nettoyer le récipient de mise sous vide à l'eau tiède et avec un produit nettoyant
doux.
2. Rincer le récipient de mise sous vide à l'eau claire.
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Nettoyage
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