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FONCTIONNEMENT DE LA SURFACE DE CUISSON
Fonctionnement de la surface de cuisson
INDICATEUR DE NIVEAU DE PUISSANCE
Lorsqu'un élément est activé, un indicateur de niveau de
puissance s'illumine au-dessus de la commande corres-
pondante pour indiquer le niveau de chaleur. Le niveau de
chaleur le plus faible est représenté par la petite flamme, les
divers niveaux de chaleur par d'autres indicateurs (points)
et le niveau de chaleur le plus élevé par tous les indicateurs,
y compris la grosse flamme. Reportez-vous au tableau et à
l'illustration ci-dessous.
Indicateur de niveau de
puissance.
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10
Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
NIVEAU DE
RÉGLAGE
PUISSANCE
Fondre
1 indicateur (petite
flamme)
Mijoter
2-6 indicateurs
Moyen
6-7 indicateurs
Moyen élevé 7-8 indicateurs
Élevé
8-10 indicateurs
(grosse flamme)
UTILISATIONS
Faire fondre du beurre, garder
du chocolat et des sauces.
Mijoter des sauces et faire
cuire du riz à la vapeur.
Faire du pain perdu et des
crêpes, chauffer du lait,
des sauces à la crème, des
soupes et des jus.
Faire sauter, brunir et frire.
Faire bouillir de l'eau, saisir
de la viande et mettre en
conserve.
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