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frigorífico para garantizar un almacenamiento seguro. Deje espacio entre los alimentos para
que el aire circule libremente y evitar la contaminación entre los distintos productos
alimenticios. No coloque envases ni alimentos en contacto con la pared de la parte inferior
del aparato, ya que se trata de una zona especialmente fría y húmeda del aparato, donde
se condensan las gotas de agua y la escarcha durante el funcionamiento normal de su
frigorífico.
La zona más fría, en la parte inferior del frigorífico, está destinada a los alimentos delicados,
sensibles y muy perecederos: carnes, aves, pescados, embutidos, platos preparados,
ensaladas mixtas, preparaciones a base de huevo o nata y bollería, pasta fresca, masa para
tartas, pizza/quiche, productos frescos y quesos elaborados con leche cruda, verduras listas
para consumir que se venden en bolsas de plástico y, en general, productos frescos con
fecha de caducidad asociada a una temperatura de conservación igual o inferior a +4°C.
Conservación y almacenamiento de alimentos.
En el ajuste recomendado, el mejor tiempo de almacenamiento en el frigorífico no es
superior a 3 días; el mejor tiempo de almacenamiento puede reducir otros parámetros.
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