Braun MultiMix 5 HM5137WH Mode D'emploi page 8

Zusammenbau und Bedienung
• Schieber (6a) wie dargestellt in
Position bringen. Den
Stabmixeraufsatz so in die Buchse
einsetzen, dass seine Markierung mit
der Markierung auf dem Motorteil
übereinstimmt. Dann den
Stabmixeraufsatz 90° im Uhrzeigersinn
drehen, bis er einrastet.
• Den Stabmixer senkrecht in das zu
verarbeitende Gut eintauchen
(Stabmixeraufsatz nicht mehr als 2/3
in das Gut eintauchen), bevor Sie ihn
einschalten.
• Wählen Sie die Turbo Geschwindigkeit
für schnellste und beste Ergebnisse
• Schieben und halten Sie den Ein-/
Ausschalter gedrückt, solange der
Stabmixer benutzt wird.
• Wenn Sie beim Kochen direkt im Koch-
topf arbeiten wollen, nehmen Sie den
Topf vom Herd, um den Stabmixer
nicht zu überhitzen.
• Nach Gebrauch den Ein-/Ausschalter
loslassen, den Stabmixer aus dem
Gefäß nehmen und den Netzstecker
ziehen.
• Zum Abnehmen den Stabmixeraufsatz
90° gegen den Uhrzeigersinn drehen
und abziehen.
Vorsicht
Der Mix-/Messbecher (10) ist nur in
Verbindung mit dem Stabmixer zur
Verarbeitung kleinerer Mengen zu ver-
wenden; nicht mit dem Rührbesen
verwenden.
Zerkleinerer (C)
Mit dem Zerkleinerer können Sie Fleisch,
Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch,
Karotten, Walnüsse, Haselnüsse, Man-
deln usw. perfekt hacken und
zerkleinern.
Angaben zu Höchstmengen, empfohle-
nen Zeiten und Geschwindigkeiten
finden Sie in Verarbeitungstabelle C.
Vor dem Gebrauch
• Gekochte Zutaten vor dem Zerkleinern
erst abkühlen lassen.
• Großes Gut in Stücke schneiden
(s. Tabelle S. 5), Kräuterstiele und
Nuss-Schalen entfernen, bei Fleisch
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alle Knochen, Sehnen und Knorpel-
anteile entfernen.
• Immer sicherstellen, dass der
Anti-Rutsch-Ring (11d) am
Arbeitsbehälter angebracht ist.
Zusammenbau und Bedienung
• Vor dem Einsetzen des Messers (11b)
die Kunststoffhülle vorsichtig
entfernen. Das Messer ist sehr scharf!
Messer immer nur am Kunststoffschaft
anfassen.
• Stecken Sie das Messer auf den Pin
des Zerkleinerungstopfes. Drücken Sie
es herunter und drehen Sie es, damit
es einrastet.
• Füllen Sie die Zutaten ein und
schließen Sie den Deckel (11a).
• Schieberegler (6a) wie dargestellt in
Position bringen. Die Buchse so auf
den Zerkleinerer setzen, dass die
Markierung auf dem Deckel mit der
Markierung auf dem Motorteil
übereinstimmt. Dann das Motorteil 90°
im Uhrzeigersinn drehen, bis es
einrastet.
• Schieben Sie den Ein-/Ausschalter
nach vorne und halten Sie die Position
solange der Zerkleinerer benutzt wird.
• Nach Gebrauch den Ein-/Ausschalter
loslassen und den Netzstecker ziehen.
• Um das Motorteil zu entfernen,
Zerkleinerer mit einer Hand festhalten
und das Motorteil 90° gegen den
Uhrzeigersinn drehen und abheben.
• Entfernen Sie das Messer mit einer
kleinen Drehung und ziehen Sie es
dann heraus bevor Sie den Inhalt des
Zerkleinerer-Topfs umfüllen.
Vorsicht
Kein extrem hartes Gut (z.B. Eiswürfel,
Muskatnüsse, Kaffeebohnen, Getreide)
mit diesem Gerät verarbeiten.
Beispielrezept für: Honig-Pflaumen (als
Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich):
250 g Trockenpflaumen
350 g cremiger Honig
• Füllen Sie die Trockenpflaumen und
den cremigen Honig in den
Zerkleinerungs-Topf.
• Für 24 Stunden bei 3°C im Kühlschrank
ruhen lassen.
• Fügen Sie 200 ml Wasser (mit
Vanille-Aroma) hinzu.
• Zerkleinern Sie 1,5 Sekunden mit
Turbo Geschwindigkeit.
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